διατροφή
Food
«Ήταν ένα μικρό καράβι» γεμάτο γεύσεις, στην όμορφη Τήνο
Νωρίς το απόγευμα, της τρίτης μέρας μας στην Τήνο αποφασίσαμε να πάμε στο «μικρό καράβι»… Είχαμε ξαναπάει ακόμα μία φορά, θυμάμαι, αλλά τότε ήταν βράδυ. Αυτή τη φορά πήγαμε όσο το φως της ημέρας ήταν ακόμα δυνατό και ακόμα πιο δυνατός ο αέρας που λυσσομανούσε στην Τήνο. Τη στιγμή που περνάς το διάδρομο η δύναμη […]
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
Τσιάρας: Απαιτείται υπευθυνότητα για να σταματήσει η ταλαιπωρία της κοινωνίας – Στήριξη και στην παραγωγή της μηδικής
Πολιτική Προστασία: Πρόληψη και διαχείριση κινδύνων στο επίκεντρο του νέου νομοσχεδίου – Οι δέκα αλλαγές που προωθούνται
City Stories
Κλασσικά φαλάφελ – Τα πιο νόστιμα “κεφτεδάκια”
Δυσκολία: Εύκολο Χρόνος: 30 λεπτά Κόστος: Φθηνό Τύπος: Καθημερινό Υλικά 180γρ ρεβίθια (μουλιασμένα αποβραδίς) 1 ξερό κρεμμύδι, στα 4 τα φύλλα από μισό μάτσο μαϊντανό τα φύλλα από μισό μάτσο φρέσκο κόλιανδρο 2-3 σκελίδες σκόρδου ½ κουτ. γλυκού καυτερή πιπεριά τσίλι ξερή, ψιλοκομμένη 1 κουτ. γλυκού κύμινο σε σκόνη ¼ κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα 1 […]