Άκης Πετρετζίκης

City Stories
Λαχταριστό πολίτικο Κιουνεφέ από τον Άκη Πετρετζίκη
Τα πολίτικα γλυκά έχουν την φήμη της δυσκολίας ως προς την εκτέλεση. Αυτό όμως δεν ισχύει με το νοστιμότατο γλυκό Κιουνεφέ. Για να φτιάξετε το Κιουνεφέ, δηλαδή το κανταΐφι με τυρί και σιρόπι, θα χρειαστείτε 20 λεπτά για την προετοιμασία και για το ψήσιμο άλλα 120. Υλικά: Για το σιρόπι 800 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 600 […]
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

City Stories
Λαχταριστά λαζάνια με μανιτάρια και φέτα από τον Άκη Πετριτζίκη
Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για να φτιάξετε λαζάνια χωρίς κρέας, προσθέτοντας την νοστιμιά των μανιταριών και της φέτας. Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε 20 λεπτά και για το ψήσιμο άλλα 70. Η συνταγή βγάζει 6-8 μερίδες. Συστατικά 1 κιλό μανιτάρια champignon 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά πράσινη 1 κλ. […]