food

Λαζάνια με κιμά γαλοπούλας από τον Άκη Πετρετζίκη! Μία σπιτική και διαφορετική συνταγή για λαζάνια φούρνου με κιμά από γαλοπούλα...

Κοτόπουλο ψητό light με κρούστα παρμεζάνας από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε το πιο νόστιμο κοτόπουλο πανέ με παρμεζάνα, κολοκύθια...

Ακούγοντας το όνομα «Σκορπίνα» σίγουρα σας έρχεται στο νου ένα κακομούτσουνο ψάρι γεμάτο αγκάθια… εμένα πάντως η λέξη μου...

Σε μια απόσταση 40-45 λεπτών απ’την Αθήνα, στην αρχής της παλαιάς Εθνικής οδού Κορίνθου-Επιδαύρου, βρίσκεσαι σ’ένα γραφικό κολπάκι στα...

Απ΄τις πιο παλιές ψαροταβέρνες στον Πειραιά, «μεσοτοιχία» με τη Σχολή Δοκίμων στο Χατζηκυριάκειο, στο ίδιο σημείο απ’τις αρχές του...

Η στοά Πάππου – στο κέντρο της Αθήνας – γνώρισε μεγάλες δόξες τον περασμένο αιώνα. Εδώ στεγάζονταν τυπογραφεία εφημερίδων...

Οι στίχοι του Μιχάλη Γκανά: «Καράβια βγήκαν στη στεριά και πιάσανε τα όρη»,  μάλλον δεν είναι και τόσο άτοποι,...

Το Fish Project άνοιξε πολύ πρόσφατα στην πολύβουη Εθνικής Αντιστάσεως στο Χαλάνδρι κι ήρθε να ταράξει τα νερά παρουσιάζοντας μια διαφορετική...

Στο εστιατόριο του γνωστού σεφ Γιάννη Λουκάκου που άνοιξε το 2009, για μεγάλο χρονικό διάστημα δεν έπεφτε καρφίτσα και...

Ενεργοποιείστε gps, google maps… επιτέλους σε μια περιοχή όπως ο Κορυδαλλός που για να βρεις καλό εστιατόριο σε ακτίνα...

Νομίζω ότι ούτε ο ίδιος ο Άρης Βεζενές δεν θα το πίστευε, αν του έλεγε κάποιος πριν μερικά χρόνια...

Ένα εστιατόριο που απευθύνεται σε κρεατολάγνους αλλά και να μην είστε, θα σας κάνει ν’αγαπήσετε το κρέας.  Όπως αναφέρει...

Το κρέας έγινε μόδα και οι Έλληνες είμαστε της υπερβολής ως λαός. Νέα steak houses ανοίγουν κάθε τόσο και...

Σ’έναν όμορφο κήπο επί της οδού Πλαταιών στον Κεραμεικό – τώρα που ανοίγει ο καιρός – ο Αλέξανδρος Καρδάσης...

Με τον ίδιο τίτλο, μετά από 3 χρόνια που έγραψα το πρώτο μου άρθρο στο blog, ξεκινάω να γράψω...

Ο χαρισματικός και ταλαντούχος σεφ Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος έχει αναλάβει εδώ και λίγους μήνες τη σκυτάλη στο «Sense» στο roof-garden...

Μάρτη του 2018, δύο νεαροί σεφ κάνουν το επιχειρηματικό τους ντεμπούτο σε μια περιοχή ανερχόμενη στον τομέα της εστίασης,...

Και να που έφτασε η στιγμή για ένα δείπνο σε ένα εστιατόριο που κουβαλάει βαριά ιστορία και πάντα είχα...

Τη σχέση με τη μαγειρική του Ξενάκη θα τη χαρακτήριζα «ερωτική»… Απολαμβάνεις τα πιάτα του όπως ένας ερωτευμένος τις...

Noodles και λαχανικά σε γλυκόξινη σάλτσα. Απολαύστε φανταστική γεύση και αρώματα με μαλακά noodles, τραγανά λαχανικά και νόστιμη γλυκόξινη σάλτσα. Εύκολα και γρήγορα,...

Υπέροχο σπαγγέτι αλά νόρμα σε μια συνταγή που θα ευχαριστηθούν όλοι! Πιάτο ιστορικό με γεύση θεία! Δείτε παρακάτω πόσο εύκολα και...

Νηστίσιμη και εύκολη συνταγή για τριφτή μηλόπιτα με τραγανή ζύμη και γέμιση με κομμάτια μήλου και ξηρούς καρπούς. Δείτε παρακάτω τι...

Γλυκά μυζηθροπιτάκια με μέλι και φύλλο κρούστας, τραγανά, πεντανόστιμα και ονειρεμένα! Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα πιτάκια με μυζήθρα και...

Ο Οδηγός Michelin ανακοίνωσε, την Τετάρτη, σε μία λαμπρή τελετή στη Βιέννη τα αστέρια του και τα υπόλοιπα βραβεία. Στη φετινή λίστα...

Η τριπλή σοκολάτα απογειώνει κάθε μικρό cupcake, που αποδεικνύεται τεράστιο για την επίγευση που αφήνει! Μια εύκολη συνταγή για...

Το Athens Food Market είναι μια άκρως ενδιαφέρουσα γιορτή γαστρονομίας, που διοργανώνεται για τρίτη χρονιά φέτος, στην Πλατεία Κοτζιά....

Δευτέρα σήμερα και σας προτείνουμε συνταγή ιδανική για το κρύο! Σιγομαγειρεμένη σούπα γλυκοπατάτας με αρώματα και γεύσεις που θα σας...

Δεν είναι και το πιο συνηθισμένο πράγμα στον κόσμο, ένας από τους καλύτερους και πιο αναγνωρισμένους σεφ στον κόσμο...

Μια συνήθεια που πολλές φορές ευθύνεται για εκείνα τα κιλάκια που… δεν μπορούν με τίποτα να χαθούν! Μετά από ένα...