Η πεντανόστιμη συνταγή με ό,τι έχουμε στο ψυγείο: Εύκολη πιπερόπιτα με τραγανό φύλλο

Εύκολη πίτα με ό,τι μας περίσσεψε στο ψυγείο.

Συνδυάστε υλικά που αγαπάτε και στήστε στα γρήγορα την πιο νόστιμη πίτα με φύλλο τραγανό. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας δείχνει την συνταγή για τέλεια πιπερόπιτα, μία διαδικασία απλή και εύκολη, ακόμη και για εκείνους που δεν έχουν ξαναμπεί στην κουζίνα!

Δοκιμάστε την!

Υλικά

2 έτοιμα τσαλακωμένα και λαδωμένα φύλλα ή 2 μεγάλα χωριάτικα σπιτικά φύλλα
2 πιπεριές χρωματιστές
200 γραμ. φέτα
150 γραµ. τυρί που λιώνει
150 γραµ. πάριζα
2-3 φέτες μπέικον
σαλάτα εποχής για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Για την εύκολη πιπερόπιτα με ό,τι μας περίσσεψε, χρησιμοποιούμε 2 χωριάτικα λαδωμένα φύλλα τσαλακωμένα. Αν θέλετε φτιάχνετε σπιτικό χωριάτικο φύλλο για την πιπερόπιτα εύκολη.

Σε ένα μικρό ταψάκι βάζουμε το 1 ένα χωριάτικο τσαλακωμένο φύλλο και γεμίζουμε με ότι υλικά μας περίσσεψαν στο ψυγείο: πιπεριά, τυριά, πάριζα ή ζαμπόν.

Καλύπτουμε με το δεύτερο λαδωμένο και τσαλακωμένο φύλλο.

Ψήνουμε στους 180ºC για περίπου 45’ μέχρι να ροδίσει καλά το φύλλο πάνω και κάτω.

Αυτοσχεδιάστε και γεμίστε την πίτα με ότι σας έχει μείνει στο ψυγείο και συνθέστε την δική σας εύκολη γρήγορη πίτα.

Πηγή: argiro.gr

Διαβάστε ακόμη:

Μία σπιτική συνταγή που «μυρίζει» μαμά: Αρνί με αρακά και γλυκοπατάτες

Η τέλεια συνταγή για ζουμερό cheeseburger – Ιδανικό για το τραπέζι της Πέμπτης

Μία δροσερή και υγιεινή συνταγή από τον Άκη: Σαλάτα με σολομό και αβοκάντο

Ακολουθήστε το mononews.gr στο Google News για την πιο ξεχωριστή ενημέρωση