μελιτζάνα

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Food
Η ώρα της μελιτζάνας: Πώς τις ψήνουμε, πώς τις καπνίζουμε
Αγαπημένο λαχανικό του καλοκαιριού η μελιτζάνα, μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς τρόπους και πάντα να δώσει ένα νόστιμο και θρεπτικό αποτελέσμα στο τραπέζι μας. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας δίνει συμβουλές για το σωστό ψήσιμο και κάπνισμα της μελιτζάνας, για να φτιάξουμε μελιτζανοσαλάτα ή πουρέ μελιτζάνας.