Μία εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη που θα λατρέψετε!

Μία υπέροχη συνταγή μας δείχνει σήμερα ο Άκης Πετρετζίκης, που ετοιμάζει λαχταριστή μακαρονάδα με τόνο στο φούρνο. Ένα εύκολο πιάτο, που θα απογειώσει τη γεύση σας.

Δοκιμάστε το!

Υλικά

400 γρ. πένες, πολύσπορες ολικής
4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
2 κ.σ. θυμάρι
2 κ.σ. κάππαρη
320 γρ. τόνο, πικάντικο καπνιστό
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
400 γρ. ντομάτα κονκασέ
150-200 γρ. νερό, από τα ζυμαρικά
200 γρ. γραβιέρα
αλάτι
πιπέρι
ντομάτες

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200ο C στον αέρα.

Σε κατσαρόλα με νερό που βράζει βάζουμε αλάτι, το πεννάκι και βράζουμε 2 λεπτά λιγότερο από τις οδηγίες της συσκευασίας.

Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και βάζουμε το ελαιόλαδο.

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και τα βάζουμε στο τηγάνι.

Προσθέτουμε 1 κ.σ. θυμάρι, την κάππαρη και σοτάρουμε.

Προσθέτουμε τον τόνο, τον πελτέ, την ντομάτα κονκασέ, το νερό από τα ζυμαρικά που βράζουν και ανακατεύουμε.

Δείτε τη συνέχεια της συνταγής εδώ.

Πηγή: akispetretzikis.com

Διαβάστε ακόμη:

Η πεντανόστιμη συνταγή με ό,τι έχουμε στο ψυγείο: Εύκολη πιπερόπιτα με τραγανό φύλλο

Μία σπιτική συνταγή που «μυρίζει» μαμά: Αρνί με αρακά και γλυκοπατάτες

Η τέλεια συνταγή για ζουμερό cheeseburger – Ιδανικό για το τραπέζι της Πέμπτης

Ακολουθήστε το mononews.gr στο Google News για την πιο ξεχωριστή ενημέρωση