ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Η μάχη της ΕΡΤ, το «καρφί» του Οικονόμου για Σκάι, τι site βλέπει ο Αλαφούζος, ανατροπές στην Audiomax, και μια βραδιά Voice αφιερωμένη στον «Μαζώ»
Εύκολες και πεντανόστιμες γαλακτοφέτες από τον Άκη Πετρετζίκη
Θέλετε ένα γλυκό σνακ για τα παιδιά σας; Φτιάξτε εύκολες γαλακτοφέτες με μόνο 4 υλικά και θα ξετρελαθούν!
Συστατικά
- 340 γρ. γάλα, 3,5%
- 30 γρ. μέλι
- 130 γρ. κρέμα πατισερί στιγμής, με γεύση λευκής πραλίνας
- 260 γρ. παντεσπάνι, έτοιμο
Για το σερβίρισμα
- κουβερτούρα, λιωμένη
- τρούφα σοκολάτας
Μέθοδος Εκτέλεσης
Για τη συνταγή θα χρειαστούμε 8 ξυλάκια παγωτού.
- Ρίχνουμε σε ένα μπολ 100 γρ. γάλα και το μέλι, μεταφέρουμε το μπολ στον φούρνο μικροκυμάτων, και ζεσταίνουμε για 1 λεπτό στα 800 Watt, ώστε να λιώσει το μέλι και να δημιουργηθεί ένα σιρόπι.
- Αφαιρούμε το μπολ από τον φούρνο μικροκυμάτων, ανακατεύουμε το σιρόπι με ένα σύρμα χειρός, και το αφήνουμε στην άκρη.
- Ρίχνουμε σε ένα δεύτερο μπολ το υπόλοιπο γάλα και την κρέμα πατισερί στιγμής με γεύση λευκής πραλίνας, και χτυπάμε καλά με το μίξερ χειρός μέχρι να πήξει και να δέσει η κρέμα.
- Στρώνουμε ένα φύλλο λαδόκολλας σε ένα ταψί.
- Τοποθετούμε το πρώτο παντεσπάνι στο ταψί, το αλείφουμε με ένα πινέλο με το σιρόπι που ετοιμάσαμε, και απλώνουμε σε όλη την επιφάνειά του την κρέμα πατισερί λευκής πραλίνας.
- Αλείφουμε με το σιρόπι και το δεύτερο παντεσπάνι, και το τοποθετούμε πάνω από το παντεσπάνι με την κρέμα.
- Τοποθετούμε κυκλικά τα ξυλάκια παγωτού στην κρέμα ανάμεσα από τα δύο παντεσπάνια.
- Μεταφέρουμε το ταψί στην κατάψυξη για 3-4 ώρες.
- Αφαιρούμε το ταψί από την κατάψυξη, και κόβουμε σε 8 τριγωνικά κομμάτια.
- Προαιρετικά βουτάμε τις γαλακτοφέτες σε λιωμένη κουβερτούρα.
- Πασπαλίζουμε με τρούφα σοκολάτας και σερβίρουμε.
Δείτε βίντεο με τη συνταγή
Διαβάστε επίσης:
Μηλόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη
Vegan κέικ σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Γιατί απέτυχε ο «μπάρμπας» Αλέξης Τσίπρας στη νέα Κομμούνα του Παρισιού
- Πιερρακάκης: H απλότητα τσακίζει την ασυδοσία
- Το καυτό παρασκήνιο για το καλώδιο, ο Δένδιας και οι εφοπλιστές, o εξώστης και ο Τσίπρας, η επιτυχία του Κώτσηρα κι ένας Κύπριος στο Βατοπέδι
- Οι πονηρές αγορές, το παιχνίδι των Ρώσων με τον Δαυίδ, γιατί βούλιαξε η Allwyn, οργή εναντίον της ΝΔ στα Βόρεια Προάστια, ο Αλαφούζος και η νέα σύγκρουση, η άπελπις Φουσέκη και τα 11 χρόνια Mononews
Μοιραστείτε την άποψή σας
ΣχόλιαΓια να σχολιάσετε χρησιμοποιήστε ένα ψευδώνυμο. Παρακαλούμε σχολιάζετε με σεβασμό. Χρησιμοποιείτε κατανοητή γλώσσα και αποφύγετε διατυπώσεις που θα μπορούσαν να παρερμηνευτούν ή να θεωρηθούν προσβλητικές. Με την ανάρτηση σχολίου, συμφωνείτε να τηρείτε τους Όρους του ιστότοπου contact Δημιουργήστε το account σας εδώ, για να κάνετε like, dislike ή report ακατάλληλα/προσβλητικά σχόλια.