Ανάρπαστα αλεύρι και μαγιά – Τριψήφια ποσοστά αύξησης στις πωλήσεις έφερε η καραντίναΗ τέχνη της παρασκευής ψωμιού στο σπίτι, αν και δεν είχε χαθεί ακριβώς, είχε πέσει σε παρακμή τα τελευταία...11 Απριλίου 2020 12:10
Το ψωμί της καραντίνας: Χωριάτικο στη… γάστρα από τον Πάνο ΙωαννίδηΟι μέρες της καραντίνας καλά κρατούν… Όπως και η διάθεσή μας να πειραματιστούμε με νέες συνταγές και ειδικά με...7 Απριλίου 2020 20:23
Το ψωμί της καραντίνας: Δεν έχω μαγιά, φτιάχνω προζύμι με δύο υλικά!Μέρες καραντίνας και με τους περισσότερους από εμάς να δοκιμάζουμε τις ικανότητές μας στο… ζύμωμα θα μας φανεί χρήσιμη...6 Απριλίου 2020 16:50
Το ψωμί της καραντίνας από την Δέσποινα Βανδή – Με φέτα ή και σκέτο!Η Δέσποινα Βανδή μάς δείχνει πώς να φτιάξουμε νόστιμο ψωμί με φέτα6 Απριλίου 2020 14:39
Το ψωμί της καραντίνας: Χωρίς ζύμωμα και χωρίς μαγιάΥπέροχο, γρήγορο και πανεύκολο ψωμί χωρίς ζύμωμα και χωρίς μαγιά από τον Άκη Πετρετζίκη! Θα χρειαστούμε: 360 γρ. αλεύρι...5 Απριλίου 2020 13:34
Το ψωμί της καραντίνας: Έτοιμο σε 5 λεπτά και χωρίς μαγιάΈνα εύκολο και νόστιμο ψωμί με μπύρα που ετοιμάζεται σε 5 λεπτά και φουσκώνει μόνο του, από την Αργυρώ...4 Απριλίου 2020 13:12
Τα 10 τρόφιμα που μπορούν να καταναλωθούν ακόμα και μετά την ημερομηνία λήξηςΗ ημερομηνία λήξης των τροφίμων δεν είναι πάντα ενδεικτική της κατανάλωσής τους13 Μαΐου 2019 14:06
Αγωνία στα Τρίκαλα: Πνίγηκε από ψωμί και έχασε τις αισθήσεις τηςΤαραχή δημιουργήθηκε το βράδυ της Δευτέρας στα Τρίκαλα, όταν μία 45χρονη γυναίκα έχασε τις αισθήσεις της, αφού πνίγηκε την...19 Φεβρουαρίου 2019 12:54
Έχετε ψωμί του τοστ; Φτιάξτε το πανεύκολο σουφλέ του Άκη Πετρετζίκη!Πρόκειται, στ’ αλήθεια, για το πιο γρήγορο και εύκολο σουφλέ! Φανταστείτε πως φτιάχνεται με ψωμί του τοστ και μερικά...26 Νοεμβρίου 2018 14:43
Έρχονται αυξήσεις τιμών σε αλεύρι και ψωμί-Τι θα κάνουν οι αρτοποιοίΚύμα ανατιμήσεων στο αλεύρι και στα προϊόντα άρτου αναμένεται να πλήξει και την ελληνική αγορά. Από τις αρχές του...12 Νοεμβρίου 2018 09:52
Το πιο γρήγορο ορεκτικό: Ατομικά πιτσάκια με φέτες ψωμιού και διάφορα υλικάΑτομικά πιτσάκια με φέτες ψωμιού από τον Άκη Πετρετζίκη! Ατομικές πίτσες με τυριά, σάλτσα ντομάτας ή πέστο και σαλάμι...11 Οκτωβρίου 2018 13:19
Η Guardian αποθεώνει τη… χωριάτικη!Ντομάτα, αγγούρι, ελιές, κρεμμύδι, φέτα, ελαιόλαδο… Πέντε υλικά αρκούν για μια υπέροχη χωριάτικη σαλάτα, ένα πιάτο που τιμούν κάθε...11 Ιουλίου 2018 21:51
Μύκονος: Τους ζήτησαν 7 ευρώ για μια φέτα ψωμί! (pic)Δεν είναι η πρώτη φορά που βλέπουμε «φουσκωμένες» αποδείξεις τουριστών μετά από ένα γεύμα τους σε ελληνικό νησί, αλλά...19 Ιουνίου 2018 16:12
Η παραδοσιακή και υπέροχη “λαμπροκουλούρα” του Άκη Πετρετζίκη!Πρόκειται για το παραδοσιακό ψωμί της Λαμπρής, που είναι γνωστό ως Λαμπρόψωμο ή ως Λαμπροκουλούρα! Το γιορτινό αυτό ψωμί...3 Απριλίου 2018 15:45
Τρεις ιδέες για λαχταριστά σνακ με ψωμί του τοστΤο ψωμί του τοστ μας έχει βγάλει από τη δύσκολη θέση τόσες και τόσες φορές! Είτε πρόκειται για πρωινό...3 Ιανουαρίου 2018 09:36