Οι τιμές του μοσχαρίσιου κρέατος στις ΗΠΑ κατέγραψαν νέα ιστορικά υψηλά, εντείνοντας τις πιέσεις στον πληθωρισμό και δυσκολεύοντας τις προσπάθειες της αμερικανικής κυβέρνησης να συγκρατήσει το κόστος ζωής.

Σύμφωνα με στοιχεία του Γραφείου Στατιστικών Εργασίας, η μέση τιμή του κιμά ξεπέρασε για πρώτη φορά τα 7 δολάρια ανά λίβρα τον Απρίλιο, ενώ οι τιμές της μπριζόλας διαμορφώθηκαν πάνω από τα 13 δολάρια ανά λίβρα.

1

Η κυβέρνηση Τραμπ εξετάζει μέτρα για την αποκλιμάκωση των τιμών, με τον πρόεδρο να αναμένεται να υπογράψει εκτελεστικά διατάγματα που θα επιτρέπουν περισσότερες εισαγωγές μοσχαρίσιου κρέατος μέσω προσωρινής αναστολής δασμών. Ωστόσο, η διαδικασία καθυστερεί λόγω αντιδράσεων από Αμερικανούς κτηνοτρόφους και Ρεπουμπλικάνους βουλευτές, οι οποίοι φοβούνται ότι οι αυξημένες εισαγωγές θα πλήξουν την εγχώρια παραγωγή.

Παρά την αύξηση των εισαγωγών κατά 16% το πρώτο τρίμηνο του 2026, οι τιμές συνεχίζουν να ανεβαίνουν, καθώς τα αμερικανικά κοπάδια βοοειδών βρίσκονται στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων 75 ετών. Οι ΗΠΑ εισήγαγαν σχεδόν 600.000 τόνους μοσχαρίσιου κρέατος, με χώρες όπως η Αργεντινή, η Βραζιλία και η Αυστραλία να αναμένεται να ωφεληθούν από τις νέες ρυθμίσεις. Παρ’ όλα αυτά, οι εισαγωγές δεν αποτελούν άμεση λύση, καθώς αφορούν κυρίως άπαχα κομμάτια κρέατος που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή κιμά. Η ουσιαστική αποκλιμάκωση των τιμών εξαρτάται κυρίως από την αύξηση της εγχώριας παραγωγής.

Την ίδια ώρα, πιέσεις στον πληθωρισμό τροφίμων προκαλούν και άλλα προϊόντα, όπως οι ντομάτες και ο καφές. Οι τιμές της ντομάτας αυξήθηκαν σχεδόν 40% σε ετήσια βάση, λόγω της μείωσης εισαγωγών από το Μεξικό μετά την επιβολή δασμών. Παράλληλα, και ο καφές κινείται σε ιστορικά υψηλά, εξαιτίας ακραίων καιρικών συνθηκών και εμπορικών περιορισμών.

Διαβάστε επίσης 

ΑΔΜΗΕ: Ανοίγει ο δρόμος για την υποβολή αιτήματος χρηματοδότησης στην ΕΤΕπ για τον Great Sea Interconnector

Γροιλανδία: Η στρατιωτική παρουσία των ΗΠΑ αποτελεί μέρος των συνομιλιών με τους διπλωμάτες του Τραμπ

Γιώργος Στάσσης (ΔΕΗ): Την επόμενη εβδομάδα η αύξηση κεφαλαίου-EBITDA 2,4 δισ το 2026 και κέρδη 700 εκ.