Αμετάβλητη διατηρεί τη στρατηγική της για το 2026 η Αθηναϊκή Ζυθοποιία, παρά τη νέα αβεβαιότητα που δημιουργεί ο πόλεμος στη Μέση Ανατολή, με τα πρώτα στοιχεία της χρονιάς να δείχνουν οριακή υποχώρηση της αγοράς μπίρας κατά περίπου 1% σε σχέση με το 2025.

Όπως ανέφερε ο CEO της εταιρείας, Sebastian Sanchez στο πλαίσιο παρουσίασης μελέτης του ΙΟΒΕ για το αποτύπωμα του κλάδου της ζυθοποιίας στην ελληνική οικονομία την περίοδο 2000-2024,  η εταιρεία παραμένει εντός στόχων, δεν έχει δει μέχρι στιγμής ουσιαστικές επιπτώσεις από την κρίση, ενώ -αν και υπάρχει ανησυχία για αυξήσεις στο κόστος- δεν υπάρχει προς το παρόν κανένα σενάριο ανατιμήσεων. «Οι καιρικές συνθήκες και η κρίση στη Μέση Ανατολή είναι οι δύο βασικοί παράγοντες που θα κρίνουν την πορεία της αγοράς», σημείωσε, υπογραμμίζοντας ότι η εταιρεία παραμένει σε εγρήγορση για τις εξελίξεις.

1

Σε ό,τι αφορά την τιμολογιακή πολιτική, η εταιρεία κινείται στη λογική του «every day low price», επιδιώκοντας να διατηρήσει ανταγωνιστικές τιμές σε μια αγορά με αυξημένες πιέσεις στη ζήτηση. Όπως επισημάνθηκε, τα τελευταία χρόνια δεν υπήρξαν αυξήσεις τιμών σε βασικές κατηγορίες στο retail, ενώ σε ορισμένα προϊόντα έχουν καταγραφεί ακόμη και μειώσεις, με στόχο τη στήριξη της κατανάλωσης. Παρά τις ανησυχίες για πιθανές ανατιμήσεις σε πρώτες ύλες και κόστος λόγω της γεωπολιτικής έντασης, προς το παρόν δεν υπάρχει σχεδιασμός για αυξήσεις τιμών.

Στο ίδιο πλαίσιο, η διατήρηση προσιτών τιμών συνδέεται άμεσα και με τη συνολική στρατηγική ενίσχυσης της κατανάλωσης, σε μια αγορά που παραμένει από τις χαμηλότερες σε κατά κεφαλήν κατανάλωση στην Ευρώπη.

Η πρόκληση και η ευκαιρία από την πτώση της κατανάλωσης μπίρας

Σε αυτό το περιβάλλον, το «στοίχημα» για την εταιρεία  δεν περιορίζεται μόνο στην τιμή, αλλά επεκτείνεται και στην ενίσχυση της θέσης της μπίρας έναντι άλλων αλκοολούχων ποτών, όπως το κρασί όπου έχει σαφές προβάδισμα. Σύμφωνα με στοιχεία του ΙΟΒΕ, η μπίρα αντιστοιχεί περίπου στο 30% της συνολικής κατά κεφαλήν κατανάλωσης ποτών, ένα από τα χαμηλότερα ποσοστά στην Ευρώπη, με την Ελλάδα να βρίσκεται κοντά σε χώρες όπως η Ιταλία και η Γαλλία όπου κυριαρχεί το κρασί. Η ισχυρή παράδοση στην κατανάλωση οίνου περιορίζει το μέγεθος της αγοράς μπίρας, αναδεικνύοντας ταυτόχρονα το περιθώριο ανάπτυξης, εφόσον μετατοπιστούν σταδιακά οι καταναλωτικές συνήθειες.

«Πρόκειται ταυτόχρονα για πρόκληση αλλά και ευκαιρία», σημείωσε ο επικεφαλής της Αθηναϊκής Ζυθοποιίας. Όπως ανέφερε στην Ευρώπη η κατανάλωση μπίρας μειώνεται κυρίως από τις χώρες της Βόρειας Ευρώπης. Αντίθετα στον Νότο η κατανάλωση είναι χαμηλή με άλλα αλκοολούχα να υπερτερούν όπως το κρασί. Στην κατεύθυνση αυτή σημείωσε ότι η ανάπτυξη μπορεί να προέλθει από την ενίσχυση της καινοτομίας με νέα προϊόντα και κατηγορίες, όπως η μπίρα χωρίς αλκοόλ, αλλά και από τη διεύρυνση της κατανάλωσης στην καθημερινότητα, με ανταγωνιστικές τιμές και μεγαλύτερη διαθεσιμότητα στα σημεία πώλησης. Παράλληλα, έδωσε έμφαση στην ανάγκη συνεχών επενδύσεων στον κλάδο, τόσο από μεγάλους παίκτες όσο και από μικροζυθοποιίες, ώστε να ενισχυθεί η ποικιλία και η ποιότητα των προϊόντων.

Η αγορά μπίρας στην Ελλάδα και τα μερίδια των βασικών παικτών

Σε ό,τι αφορά την αγορά μπίρας συνολικά η αγορά μπίρας στην Ελλάδα βρίσκεται τα τελευταία χρόνια σε πορεία ανάκαμψης, μετά την υποχώρηση της προηγούμενης δεκαετίας.  Η παραγωγή μπίρας ανήλθε το 2024 σε 4,31 εκατ. εκατόλιτρα, ενώ λειτουργούν περίπου 76 ζυθοποιίες από μόλις επτά που λειτουργούσαν το 2008  με αυξητική τάση λόγω της ανάπτυξης των μικροζυθοποιιών. Ο κύκλος εργασιών εκτιμάται ότι διαμορφώθηκε σε 626 εκατ. ευρώ, ενισχυμένος και από τις πληθωριστικές πιέσεις. Η κατανάλωση προσέγγισε τα προ κρίσης επίπεδα το 2024, ωστόσο το 2025 εκτιμάται ότι υποχώρησε κατά 5%, αντανακλώντας πιέσεις στο διαθέσιμο εισόδημα. Η κατά κεφαλήν κατανάλωση μπίρας στην Ελλάδα διαμορφώνεται σε 41 λίτρα ανά κάτοικο, παραμένοντας από τις χαμηλότερες στην ΕΕ-27.

Και μπορεί τα στοιχεία του ΙΟΒΕ να δείχνουν ότι η αγορά σε επίπεδο εταιρειών έχει αλλάξει δομικά την τελευταία 20ετία ωστόσο ως προς τους βασικούς παίκτες και τα μερίδια λίγα έχουν αλλάξει. Το μερίδιο των δύο πρώτων παικτών το 2000 ήταν στο 93% και το 2024 μειώθηκε στο 81%. Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία, θυγατρική της Heineken το 2024 είχε μερίδιο αγοράς 54% από 74% το 2009. Δεύτερη σε μερίδια αγοράς το 2024 ήταν η Ολυμπιακή Ζυθοποιία, θυγατρική της Carlsberg, με 27% και ακολουθούν η Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης 6%, η Ζυθοποιία Μακεδονίας- Θράκης 5% και οι υπόλοιπες εταιρείες, περιλαμβανομένων των μικροζυθοποιείων και των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, που κάλυψαν το 8% της αγοράς.

Από την Amstel στην Αλφα – Πώς άλλαξε ο χάρτης των brands στην 20ετία

Οι ανακατατάξεις στα μερίδια αγοράς ανά εμπορικό σήμα ήταν περισσότερο έντονες σε σύγκριση με τα εταιρικά μερίδια. Ενδεικτικά, στην πρώτη θέση με κριτήριο το μερίδιο αγοράς βρισκόταν το 2024 η μπίρα «Άλφα», έχοντας κατακτήσει πρόσθετο μερίδιο αγοράς 26,7

μονάδων την περίοδο 2000-2024, με το μεγαλύτερο μέρος της αύξησης να σημειώνεται την περίοδο 2014-2024 (+17,3 ποσοστιαίες μονάδες). Στη δεύτερη θέση βρίσκεται η μπίρα «Μύθος», η οποία αύξησε το μερίδιό της κατά 3,4 ποσοστιαίες μονάδες από το 2000, ακολουθούμενη από τη μπίρα “Amstel”, η οποία από την κορυφαία θέση που κατείχε το 2000 είδε το μερίδιό της να συρρικνώνεται κατά 46 ποσοστιαίες μονάδες –με το μεγαλύτερο μέρος της μείωσης να πραγματοποιείται την περίοδο 2000-2014, αλλά να συνεχίζεται μέχρι και το 2024. Η μπίρα «Φιξ» παρουσίασε επίσης σημαντική επέκταση μεριδίου την περίοδο 2000-2024 (+6,5 μονάδες), αλλά παρουσιάζοντας υποχώρηση μετά το 2014. Αξιοσημείωτη είναι η απώλεια μεριδίου 15,5 ποσοστιαίων μονάδων της μπίρας Heineken, η οποία το 2000 βρισκόταν στη δεύτερη θέση της αγοράς. Ακολουθούν άλλα σήματα, όπως η «Μάμος» και η «Βεργίνα», τα οποία σημείωσαν αύξηση του μεριδίου τους μετά την είσοδό τους στην αγορά.

Διαβάστε επίσης

Καφούνης (ΕΣΕΕ): Μουδιασμένη η αγορά με τον πόλεμο στη Μέση Ανατολή – «Η κρίση έσκασε στα χέρια μας»

Στον κλάδο των φαρμακείων μπαίνει ο όμιλος Fourlis – Deal με την Golden Age Capital

Καταναλωτικά δάνεια: Πλαφόν στα πανωτόκια βάζει το υπουργείο Ανάπτυξης