αγριογούρουνο
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
Το νέο, αμερικανικό κεφάλαιο στη Serie A: Ποιοι είναι οι Φιόρι και Γκούπτα που επένδυσαν στην Κάλιαρι
City Stories
Ένα χειμωνιάτικο πιάτο: Αγριογούρουνο κρασάτο µε µέλι και πορτοκάλι
Ο χειμώνας βρίσκεται προ των πυλών και ένα από τα κλασικά φαγητά της εποχής αυτής είναι το αγριογούρουνο. Σε όποιο τραπέζι και να το βγάλετε θα γίνει ανάρπαστο. Το μαρινάρισμα του κρέατος είναι απαραίτητο για να νοστιμίσει. Σιγοβράστε το αγριογούρουνο αρκετές ώρες, να μαλακώσει. Να ελέγχετε τα υγρά του τακτικά.