Τον «εφιάλτη» του πληθωρισμού στα τρόφιμα επαναφέρει η νέα γεωπολιτική κρίση στη Μέση Ανατολή, με τη βιομηχανία να προειδοποιεί ότι το πρώτο κύμα ανατιμήσεων μπορεί να φανεί ήδη μέσα στον Μάρτιο, εφόσον η ένταση διατηρηθεί. Το κλειδί, όπως επισημαίνουν παράγοντες της αγοράς, είναι η διάρκεια του πολέμου και οι επιπτώσεις του σε πετρέλαιο και φυσικό αέριο, καθώς το ενεργειακό κόστος διαπερνά ολόκληρη την αλυσίδα τροφίμων, από την παραγωγή και τη συσκευασία έως τις μεταφορές. Την ίδια ώρα η αγορά βρίσκεται σε στενό κλοιό ελέγχων, με τον υπουργό Ανάπτυξης Τάκη Θεοδωρικάκο να διαβεβαιώνει ότι υπάρχει πλήρης επάρκεια προϊόντων αλλά και να διαμηνύει μηδενική ανοχή σε φαινόμενα αισχροκέρδειας.

Ήδη το περιβάλλον τιμών παραμένει εύθραυστο. Η προκαταρκτική εκτίμηση της Eurostat δείχνει στην Ελλάδα οριακή επιτάχυνση του πληθωρισμού στο 3% τον Φεβρουάριο από 2,9% τον Ιανουάριο. Ενώ τον Ιανουάριο με βάση τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, ο ετήσιος πληθωρισμός στα προϊόντα διατροφής και μη αλκοολούχα ποτά διαμορφώθηκε στο 4,5% από 3,6% τον Δεκέμβριο. Τα στοιχεία του ΙΕΛΚΑ επιβεβαιώνουν την τάση, με αυξήσεις σε βασικές κατηγορίες, όπως τα κρέατα (+13,8%), τα είδη πρωινού και ροφήματα (+10,07%), τα μπισκότα και σοκολάτες (+6,32%) και τα φρέσκα θαλασσινά (+5,9%), γεγονός που δείχνει ότι το ράφι δεν είχε προλάβει να σταθεροποιηθεί πριν από τη νέα γεωπολιτική ένταση.

1

Εξασφαλισμένη η επάρκεια στα σούπερ μάρκετ μέχρι το Πάσχα

Από την πλευρά του οργανωμένου λιανεμπορίου, πάντως, το μήνυμα είναι καθησυχαστικό. Ο γενικός διευθυντής της Ένωσης Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας, Απόστολος Πεταλάς, μιλώντας στο mononews ξεκαθαρίζει ότι μέχρι στιγμής δεν έχει υπάρξει καμία ανατίμηση που να συνδέεται με τις εξελίξεις στη Μέση Ανατολή.

«Τα σούπερ μάρκετ δεν κάνουν ανατιμήσεις αν δεν δεχθούν ανατιμήσεις από τη βιομηχανία και τους προμηθευτές» αναφέρει χαρακτηριστικά.

Όπως σημειώνει, η βασική προτεραιότητα των αλυσίδων είναι η διασφάλιση της επάρκειας, καθώς υπάρχουν μεταφορικές δυσκολίες λόγω της κρίσης, ωστόσο η αγορά είναι καλυμμένη και για την περίοδο έως το Πάσχα. «Είναι πολύ νωρίς για να μετρηθούν οι επιπτώσεις. Αν το κόστος της ενέργειας αποκλιμακωθεί μέσα σε τρεις ή τέσσερις εβδομάδες, δεν θα περάσει στην εφοδιαστική αλυσίδα. Αν όμως η κρίση διαρκέσει περισσότερο, τότε οι πιέσεις θα μεταφερθούν μέσα από την παραγωγική διαδικασία», αναφέρει, επισημαίνοντας ότι ο κρίσιμος παράγοντας είναι η διάρκεια.

Η βιομηχανία βλέπει τις πιέσεις στην εφοδιαστική αλυσίδα

Πιο επιφυλακτική εμφανίζεται η βιομηχανία. Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Γαλακτοκομικών Προϊόντων (ΣΕΒΓΑΠ), Χρήστος Αποστολόπουλος σχολιάζοντας στο mononews για τις επιπτώσεις της νέας κρίσης στη Μέση Ανατολή τονίζει τρία είναι τα τα βασικά μέτωπα πίεσης για τον κλάδο, το ενεργειακό κόστος, τα υλικά συσκευασίας και οι μεταφορές.

Όπως εξηγεί, η ενέργεια δεν επηρεάζει μόνο την παραγωγή των τροφίμων, αλλά και τη συσκευασία και το συνολικό κόστος λειτουργίας. Παράλληλα, οι μεταφορές αποκτούν διπλό ρόλο, καθώς πέρα από την επιβάρυνση κόστους δημιουργούνται δυσκολίες πρόσβασης σε κρίσιμες διαδρομές και ανάγκη εξεύρεσης εναλλακτικών, ασφαλών διόδων. Ήδη, όπως αναφέρει, ορισμένα μεταφορικά μέσα έχουν μπλοκαριστεί ή ενδέχεται να μπλοκαριστούν, ενώ ανακόπτεται και η δυναμική που είχε αρχίσει να καταγράφεται σε εξαγωγικές αγορές. Κρίσιμοι παράγοντες παραμένουν το φυσικό αέριο και το πετρέλαιο.

«Μπορεί να είναι και χειρότερα από την προηγούμενη κρίση, κάτι που εξαρτάται αποκλειστικά από τη διάρκεια της κρίσης», σημειώνει, προσθέτοντας ότι μέχρι στιγμής δεν έ υπάρχει επίπτωση κόστους και η αγορά αναμένει τις εξελίξεις των επόμενων ημερών. Αναφορικά με το αποτύπωμα στο ράφι, ο ίδιος εμφανίζεται συγκρατημένος αλλά σαφής: «Με τις αυξήσεις στο πετρέλαιο έχω την αίσθηση ότι μέσα στον μήνα μπορεί να δούμε αυξήσεις», τονίζει, επισημαίνοντας ότι το τελικό αποτέλεσμα θα εξαρτηθεί και από το κατά πόσο οι επιχειρήσεις μπορούν να απορροφήσουν μέρος του κόστους, ιδίως όσες έχουν ισχυρό εξαγωγικό προσανατολισμό ή μεγαλύτερη έκθεση στην εγχώρια αγορά.

Σε κλοιό ελέγχου η αγορά- Οι προειδοποιήσεις Θεοδωρικάκου

Την ίδια ώρα, το Υπουργείο Ανάπτυξης παρακολουθεί στενά τις εξελίξεις. Ο Τάκης Θεοδωρικάκος βρίσκεται σε ανοιχτή γραμμή τόσο με συναρμόδιους υπουργούς όσο και με θεσμικούς παράγοντες της αγοράς, καθώς και με τον Διοικητή της Τράπεζας της Ελλάδας, στο πλαίσιο της διαρκούς αξιολόγησης της κατάστασης. Χθες το πρωί πραγματοποιήθηκε σύσκεψη με τη Διοικήτρια της Ανεξάρτητης Αρχής Προστασίας του Καταναλωτή και Ελέγχου της Αγοράς, Δέσποινα Τσαγγάρη, με αντικείμενο την εικόνα της αγοράς υπό το βάρος των γεωπολιτικών εξελίξεων.

Μετά τη συνάντηση, ο υπουργός υπογράμμισε ότι από την πρώτη στιγμή των πολεμικών επιχειρήσεων υπάρχει συνεχής παρακολούθηση και εντατικοποίηση των ελέγχων, ενώ διαβεβαίωσε ότι υπάρχει πλήρης επάρκεια προϊόντων. Παράλληλα, ξεκαθάρισε ότι αδικαιολόγητες αυξήσεις που υποκρύπτουν αισχροκέρδεια δεν θα γίνουν αποδεκτές.

«Το βασικότερο, θέλω να βεβαιώσω όλους τους πολίτες ότι υπάρχει πλήρης επάρκεια σε όλα τα προϊόντα και δεν υπάρχει κανένας απολύτως λόγος ανησυχίας, πολύ δε περισσότερο πανικού. Γι’ αυτόν ακριβώς τον λόγο, όποιες αυξήσεις παρατηρούνται, που είναι αδικαιολόγητες και δείχνουν αισχροκέρδεια, δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να γίνουν αποδεκτές» ανέφερε.

Σε κάθε περίπτωση το υπουργείο επεξεργάζεται από κοινού με την Ανεξάρτητη Αρχή Προστασίας του Καταναλωτή, ενδεχόμενα πρόσθετα και έκτακτα μέτρα για την προστασία των καταναλωτών, τα οποία θα υπάρξουν μόνο εφόσον οι συνθήκες το απαιτήσουν και ληφθούν οι αντίστοιχες κυβερνητικές αποφάσεις. Από την πλευρά της, η κ. Τσαγγάρη ανέφερε ότι ο ελεγκτικός μηχανισμός βρίσκεται «επί ποδός», επισημαίνοντας ότι από το Σάββατο έχουν πραγματοποιηθεί περισσότεροι από 500 έλεγχοι σε όλη τη χώρα, με στόχο τη διασφάλιση της εύρυθμης λειτουργίας της αγοράς και την προστασία των καταναλωτών.

Διαβάστε επίσης:

Τρικαλινός: Το ελληνικό «χαβιάρι» που φέρνει τύχη στην Ταϊβάν

Προ των πυλών διαγωνισμός έως και 266 εκατ. ευρώ για τη σίτιση προσφύγων

Υποχρεωτική σήμανση στα ράφια για μικρότερες συσκευασίες χωρίς μείωση τιμής – Πρόστιμα για μη συμμόρφωση με νομοσχέδιο Θεοδωρικάκου