H καλύτερη συνταγή για μελομακάρονα από την Αργυρώ. Υπέροχα, που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους με την γεύση και το άρωμά τους! Αυτά τα μελομακάρονα που θυμίζουν της γιαγιάς είναι φανταστικά! Ακολουθήστε τις οδηγίες βήμα προς βήμα και θα σας φανούν τα πιο εύκολα μελομακάρονα που έχετε φτιάξει ποτέ!

Υλικά Συνταγής
  • 240 γραμ. ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο
  • 240 γραμ. ελαιόλαδο ελαφρύ
  • 50 γραμ. κονιάκ
  • 160 γραμ. χυμός φρέσκο πορτοκάλι
  • 1 κ.γλ. κοφτό σόδα μαγειρικής
  • 200 γραμ. ψιλή κρυσταλλική ζάχαρη
  • 1 κοφτό κ.γλ. γαρύφαλλο
  • 2 κοφτά κ.γλ. κανέλα
  • ξύσμα από 2 πορτοκάλια ακέρωτα
  • 900 γραμ. αλεύρι γ.ο.χ
  • 2 κοφτά κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • Για το σιρόπι
  • 400 γραμ. ζάχαρη
  • 400 γραμ. νερό
  • 400 γραμ. μέλι θυμαρίσιο
  • ½ λεμόνι (ακέρωτο)
  • αλεσμένο φυστίκι Αιγίνης ή καρύδι

Εκτέλεση

Μελομακάρονα, το αγαπημένο γλυκό των Χριστουγέννων που δε λείπει από κανένα σπίτι τις γιορτές.

Η συνταγή για τα μελομακάρονα είναι εύκολη. Ζυγίστε τα υλικά, να τα έχετε όλα μετρημένα μπροστά σας και η διαδικασία θα γίενι παιχνίδι.

Έτσι, 5΄ είναι αρκετά για να φτιάξετε τα μελομακάρονα.

Δείτε την υπόλοιπη συνταγή εδώ

Διαβάστε ακόμη:

Εορταστικό ωράριο: Ανοιχτά καταστήματα τις Κυριακές 12 και 19 Δεκεμβρίου