Τούρτα μαρέγκα στα γρήγορα

Δυσκολία: Εύκολο
Χρόνος: 15 λεπτά
Κόστος: Μέτριο
Τύπος: Καθημερινό

Υλικά
1 έτοιμο δίσκο μαρέγκας
500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη
1 κουταλάκι του γλυκού νες καφέ
300 γραμμάρια φουντούκια
500 γραμμάρια ζάχαρη

Εκτέλεση
Από το ζαχαροπλαστείο της γειτονιάς αγοράζουμε έναν έτοιμο δίσκο μαρέγκας. Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί βάζοντας και την ζάχαρη άχνη. Προσθέτουμε τον καφέ και ανακατεύουμε σιγά και μαλακά με μια μαρίζ σιλικόνης.

Φτιάχνουμε την καραμέλα λιώνοντας την ζάχαρη σε ένα τηγάνι. Προσθέτουμε τα φουντούκια και τα αφήνουμε μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα. Τα τοποθετούμε επάνω σε μια λαδόκολλα και περιμένουμε να κρυώσουν. Θρυμματίζουμε την καραμέλα και τα φουντούκια

Βάζουμε την μαρέγκα σε μια πιατέλα και από πάνω τοποθετούμε την σαντιγί που έχει γεύση καφέ . Στολίζουμε την τούρτα με την θρυμματισμένη καραμέλα και τα φουντούκια.

Aν θέλουμε το γλυκό μας «δίπατο», τότε κάνουμε δύο φορές την παραπάνω διαδικασία και στολίζουμε στο τέλος.

Πηγή: tasty-day.gr

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: Πώς να φτιάξεται το πιο νόστιμο κέικ σοκολάτας (video)

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Ruby: Η νέα σοκολάτα που έχει ροζ χρώμα!

ΜΗ ΧΑΣΕΤΕ: Αυτές οι 6 τροφές καθαρίζουν τους πνεύμονες από τη νικοτίνη