• City Stories

    Οι πιο νόστιμες «τηγανητές» πατάτες φούρνου χωρίς λάδι, με μπαχαρικά

    • NewsRoom


    Θέλετε να φτιάξετε και να γευτείτε τις πιο νόστιμες πατάτες; Βρήκαμε μια καταπληκτική συνταγή, για το πώς να μαγειρέψουμε πατάτες φούρνου, οι οποίες θα είναι σαν τηγανητές. Μπορεί να μην έχουν λάδι, ωστόσο, η γεύση τους θα σας μείνει αξέχαστη χάρη στα πολλά μπαχαρικά που θα χρησιμοποιήσετε.

    The perfect oil-free baked French fries - Τέλειες τηγανιτές πατάτες χωρίς λάδι - Vegan in Athens

    Υλικά

    • 5 μέτριες πατάτες καθαρισμένες
    • 1 κ.γ. αλάτι ψιλό
    • 1 κ.γ. κρεμμύδι ξερό σε σκόνη
    • 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
    • 1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή
    • 1 κ.γ. ρίγανη
    • πιπέρι

    The perfect oil-free baked French fries - Τέλειες τηγανιτές πατάτες χωρίς λάδι - Vegan in Athens

    Εκτέλεση

    1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 225 oC.
    2. Κόβουμε τις πατάτες κυδωνάτες και τις βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ μαζί με όλα τα μπαχαρικά και το αλάτι. Ανακατεύουμε με τα χέρια μας πολύ καλά μέχρι να καλυφθούν ομοιόμορφα από τα μπαχαρικά.

    The perfect oil-free baked French fries - Τέλειες τηγανιτές πατάτες χωρίς λάδι - Vegan in Athens

    3. Στρώνουμε μια λαμαρίνα με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και τοποθετούμε τις πατάτες την μια δίπλα στην άλλη, χωρίς να τις στριμώξουμε πολύ.
    4. Ψήνουμε για 30 λεπτά περίπου ή ώσπου να αποκτήσουν χρυσαφί χρώμα. Τις απολαμβάνουμε ζεστές!

    The perfect oil-free baked French fries - Τέλειες τηγανιτές πατάτες χωρίς λάδι - Vegan in Athens

    Πηγή συνταγής και φωτογραφιών: veganinathens.com

    ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ:  Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας: Πατάτες φούρνου με μπύρα ‘μεθυσμένες’ (video)

    ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Πικάντικες πατάτες γιαχνί στο φούρνο: Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!

    ΜΗ ΧΑΣΕΤΕ: Πώς να μαγειρέψετε τις πιο απολαυστικές πατάτες που έχετε φάει ποτέ (video)



    ΣΧΟΛΙΑ