κινόα
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
Πιερρακάκης: Η Θεσσαλονίκη μπορεί να γίνει η πόλη που θα συμβολίζει το νέο παραγωγικό μοντέλο της χώρας
Αγρότες: Δεν άνοιξαν τις μπάρες στα διόδια του Ωραιοκάστρου, μοιράζουν όσπρια και κηπευτικά – Κλειστή η εθνική στα Μάλγαρα
ΟΠΕΚΕΠΕ: Στο στόχαστρο ο αγρότης των Μαλγάρων Κωνσταντίνος Ανεστίδης – Ελέγχεται για παράνομες επιδοτήσεις άνω των €120.000
City Stories
Κινόα, η βασίλισσα των υπερτροφών
Ο Οργανισμός Ηνωμένων Εθνών έχει κατατάξει την Κινόα στις υπερτροφές και όχι αδίκως, αφού έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (13%), ενώ σε αντίθεση με το ρύζι ή το σιτάρι, που είναι χαμηλά σε λυσίνη, περιέχει ισορροπημένη περιεκτικότητα σε αναγκαία για τον οργανισμό αμινοξέα. Ακόμα περιέχει Ωμέγα 3 λιπαρά, τα οποία ωφελούν την καρδιά ενώ είναι […]