• EURUSD
      1,065
      -0,002
      -0,14%
    • EURGBP
      0,856
      -0,001
      -0,08%
    • EURJPY
      164,676
      +0,002
      +0,00%
    • OIL
      82,060
    • GOLD
      2.376,750
      -11,650
      -0,49%
    • FDAX
      18.017,500
    • FDOW
      38.228,000
    • FSP500
      5.074,250
    • DAX
      17.806,680
      +19,690
      +0,11%
    • CAC 40
      8.021,680
      +40,170
      +0,50%
    • FTSE 100
      7.873,700
      +25,710
      +0,33%
    • DOW
      37.993,880
      +240,570
      +0,63%
    • SP500
      5.036,260
      +14,050
      +0,28%
    • NASDAQ
      15.690,318
      +6,946
      +0,04%
    • ΓΔ
      1.381,070
      +15,590
      +1,13%
    • EURUSD
      1,065
      -0,002
      -0,14%
    • EURGBP
      0,856
      -0,001
      -0,08%
    • EURJPY
      164,676
      +0,002
      +0,00%
    • OIL
      82,060
    • GOLD
      2.376,750
      -11,650
      -0,49%
    • FDAX
      18.017,500
    • FDOW
      38.228,000
    • FSP500
      5.074,250
    • DAX
      17.806,680
      +19,690
      +0,11%
    • CAC 40
      8.021,680
      +40,170
      +0,50%
    • FTSE 100
      7.873,700
      +25,710
      +0,33%
    • DOW
      37.993,880
      +240,570
      +0,63%
    • SP500
      5.036,260
      +14,050
      +0,28%
    • NASDAQ
      15.690,318
      +6,946
      +0,04%
    • ΓΔ
      1.381,070
      +15,590
      +1,13%
    Realtime Γενικός Δείκτης: 1381.07
    1.14%
    Τζίρος: 93.81 εκατ.
    Metron Analysis: Άνοδος για την ΝΔ στο 31,4% στην εκτίμηση ψήφου- Νέα πτώση για ΠΑΣΟΚ Διαβάστε περισσότερα
    Μητσοτάκης, Ανδρουλάκης, Κασσελάκης

    Δημοφιλή στο Internet

    Εύκολα και νόστιμα: Χοιρινές μπριζόλες με πατάτες στον φούρνο

    • NewsRoom

    ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

    Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες, αγαπημένο οικογενειακό φαγητό που λατρεύουν μικροί μεγάλοι.

    Υλικά Συνταγής

    • 10 χοντρές χοιρινές μπριζόλες λαιμού
    • 10 μεγάλες πατάτες
    • 4 σκ. σκόρδο με τη φλούδα τους
    • 1/2 φλ. ελαιόλαδο
    • 1 φλ. νερό
    • 1 κ.σ. ρίγανη
    • 2 κ.σ. μουστάρδα
    • 1 λεμόνι
    • 1 πορτοκάλι
    • αλάτι
    • πιπέρι

    Εκτέλεση

    Για να φτιάξουμε τις χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες είναι σημαντικό να ζητήσουμε από τον κρεοπώλη μας μπριζόλες λαιμού που να είναι χοντρές σε πάχος, αλλιώς θα γίνουν σκληρές και στεγνές.

    Αν οι μπριζόλες έχουν αρκετό λίπος, που συνήθως έχουν,χαράζουμε ελαφρές χαρακιές στο εξωτερικό λίπος.

    Βάζουμε όλα τα υλικά στο ταψί και τα ανακατεύουμε καλά.

    Σκεπάζουμε το ταψί και ψήνουμε 1 ώρα σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς C.

    Ξεσκεπάζουμε και ψήνουμε για 30΄επιπλέον, ανακατεύοντας πότε πότε τις πατάτες με τα υγρά του ταψιού και γυρίζοντας πλευρά στις μπριζόλες.

    Πηγή: Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

    Ακολουθήστε το mononews.gr στο Google News!
    ΣΧΟΛΙΑ