Ξεκινά σήμερα το δωρεάν “Φεστιβάλ Σοκολάτας” στην Πανόρμου!

Ένα πολύ ιδιαίτερο φεστιβάλ πρόκειται να πραγματοποιηθεί στην Αθήνα και συγκεκριμένα στην περιοχή της Πανόρμου, σήμερα 28 και αύριο 29 Σεπτεμβρίου 2018, από τις 12 το μεσημέρι μέχρι τις 8 το βράδυ.

Πρόκειται για το “1ο Φεστιβάλ Σοκολάτας” που διοργανώνει η σχολή Grand Foyer που θα λάβει χώρα στο 7ο Διαμέρισμα του Δήμου Αθηναίων, Πανόρμου 59 με πολλές εκπλήξεις και άφθονη σοκολάτα σε όλες τις μορφές και τα προϊόντα που την κάνουν τόσο αγαπητή σε όλες τις ηλικίες!

Η είσοδος γίνεται με δωρεάν προσκλήσεις που μπορεί να εξασφαλίσει από πριν το κοινό. Πληροφορίες δείτε εδώ και εδώ.

Το πρόγραμμα του Φεστιβαλ περιλαμβάνει έκθεση με συντριβάνια που θα ρέει λαχταριστή σοκολάτα και κακάο και live επίδειξη για τεχνικές στρωσίματος σοκολάτας από τους pastry chef της σχολής Grand Foyer με την συνδρομή αποφοίτων της σχολής από τα τμήματα Ζαχαροπλαστικής & Αρτοποιίας.

Βέβαια θα απολαύσουμε και θα γευτούμε υπέροχες δημιουργίες από σοκολάτα από τους αποφοίτους μας καθώς και τους καταξιωμένους καθηγητές της σχολής Grand Foyer. Επίσης, θα μάθουμε μέσα από ένα όμορφο οπτικοποιημένο ταξίδι την χρησιμότητα και πολλές χρηστικές πληροφορίες για την σοκολάτα και το κακάο.

Μια ξεχωριστή νότα είναι ο διαγωνισμός με γλυκά με βάση την σοκολάτα που θα υπάρξει με ελεύθερη συμμετοχή και με μεγάλο δώρο μια ολική υποτροφία αξίας 3,000 στην ειδικότητα της ζαχαροπλαστικής.

Η κριτική επιτροπή για τις δύο ημέρες του διαγωνισμού στο Festival Σοκολάτας είναι η ακόλουθη:

Για την Παρασκευή:
Μιχάλης Κουλίτσης (pastry chef Grand Foyer)
Αναστάσιος Πρωτοψάλτης (Πρόεδρος Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος)
Μιχάλης Πάνος (Αναπληρωτής Γενικός Γραμματέας Λέσχης Αρχιζαχαροπλαστών Ελλάδος)
Ελευθέριος Μακριδάκης (Πρόεδρος της εταιρίας Novello Chocolate)
Δημήτριος Ζουμής (pastry chef Grand Foyer)

Για το Σάββατο:
Ελένη Κουμαντάνου (Αντιπρόεδρος της Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων)
Μιχάλης Κουλίτσης (pastry chef Grand Foyer)
Δημήτριος Ζουμής (pastry chef Grand Foyer)
Μιχάλης Πάνος (Αναπληρωτής Γενικός Γραμματέας Λέσχης Αρχιζαχαροπλαστών Ελλάδος)
Xαράλαμπος Πολυκάτερος (pastry chef στην εταιρία Stelios Yiannikas SA)

Πληροφορίες:
Τηλέφωνο: 210 6910012
E-mail: [email protected]

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: Τέσσερις εκθέσεις με ελεύθερη είσοδο που έχουν εγκαίνια αυτή την Παρασκευή (28/9)

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Ελεύθερη είσοδος για το κοινό στην πρόβα της «Λίμνης των Κύκνων» της Εθνικής Λυρικής Σκηνής

ΜΗ ΧΑΣΕΤΕ: ΤΟ ΣΩΣΕ: Ένα μεγάλο street party στη Στέγη που θα ξεσηκώσει την Αθήνα!27/