Η Ελληνίδα καλλιτέχνιδα και δημιουργός, Μαρί Γυπαράκη, είναι η ψυχή της Amaris. Στο Amaris Mykonian Art Stories, οι πίνακες της εικαστικού Μαρί Γυπαράκη αποτυπώνονται σε υφάσματα δημιουργώντας μοναδικά κομμάτια που μαγνητίζουν το βλέμμα και ανεβάζουν τη διάθεση.

Σε συνέντευξη που παραχώρησε η Μαρί Γυπαράκη στο CNN Greece,  μίλησε για τη δική της επιχειρηματική ιστορία και για το πως αποφάσισε να «εξελίξει» την έμπνευσή της δημιουργώντας την… Amaris!