Hermès: Ο μυστικός και αποκλειστικός κήπος της παριζιάνικης μπουτίκ από το 1880 στο σήμερα

Το 1880, ο Charles-Émile Hermès μετέφερε το εργαστήριο ιππικού εξοπλισμού του πατέρα του στην οδό 24 rue Faubourg Saint-Honoré. Αργότερα, το μετέτρεψε σε κατάστημα και σήμερα εκεί βρίσκεται η ναυαρχίδα της Hermès στο Παρίσι. Όμως, πάνω από τις εντυπωσιακές βιτρίνες της μπουτίκ, υπάρχει ένας υπέροχος, άγνωστος παράδεισος με θέα τις στέγες του Παρισιού.

Σε ένα σκηνικό βγαλμένο από παραμύθι, μια όαση πρασίνου ανθίζει με φόντο τον Πύργο του Άιφελ και τις τυπικές παριζιάνικες στέγες. Αν και βρίσκεται στην καρδιά της πόλης, ο θόρυβος από τους δρόμους του Παρισιού δεν ακούγεται πια, τον αντικαθιστούν τα τιτιβίσματα μιας οικογένειας πουλιών. Έχουν χτίσει τη φωλιά τους σε μια μηλιά του κήπου.

Το «jardin sur le toit», ο κρεμαστός κήπος της ταράτσας, είναι ο υπέροχος ιδιωτικός παράδεισος της Hermès αποκλειστικά για το ταλαντούχο, δημιουργικό προσωπικό του οίκου. «Ο κήπος, που βρίσκεται ακριβώς πάνω από το γραφείο μου, είναι το μέρος όπου πηγαίνω για να διαβάσω ή να κάνω διαλείμματα. Για μένα αυτός ο κήπος είναι το μέρος που ξαναβρίσκω τον εαυτό μου», αναφέρει ο Jean Claude Ellena, ο αποκλειστικός αρωματοποιός ή αλλιώς η «μύτη» της Hermès.

Και σίγουρα, υπάρχουν πολλά που ευχαριστούν τη «μύτη» του στον μυστικό κήπο, με τα παστέλ ροζ και λευκά τριαντάφυλλα, τις φασκομηλιές, το δεντρολίβανο, τους ιβίσκους, τις μανόλιες, τα κρίνα και, φυσικά, τη μηλιά. Για τον αποκλειστικό αρωματοποιό της Hermès, αυτή η όαση αποτελεί έμπνευση.

Τα νεότερα φυτά καλλιεργήθηκαν με αγάπη από την Yasmine, την κηπουρό της Hermès. «Αυτός ο κήπος είναι όλη μου η ζωή», λέει η Yasmine, η οποία ίσως να βρήκε την πιο τυχερή δουλειά στο Παρίσι, όταν ξεκίνησε να εργάζεται στην εταιρεία πριν από 20 χρόνια. «Είναι ο σκοπός της ζωής μου».

Ο κήπος όμως υπήρχε πριν από τη Yasmine και δημιουργήθηκε για σκοπούς λίγο πιο ταπεινούς από τα χαλαρά μεσημεριανά διαλείμματα των υπαλλήλων. Όπως οι περισσότερες γαλλικές οικογένειες κατά τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο, έτσι και η οικογένεια Hermès άρχισε να βασίζεται στην αυτάρκεια της γεωργίας για την παραγωγή βασικών τροφίμων, όπως οι πατάτες, κατά τη διάρκεια της έλλειψης φαγητού. Κατά τη γερμανική κατοχή, όταν η γαλλική αγροτική παραγωγή σχεδόν κατέρρευσε, το μεγάλο μέρος της παραγωγής που απέμενε, προοριζόταν για τον στρατό της κατοχής.

Μετά την απελευθέρωση της Γαλλίας, ο λαχανόκηπος στην ταράτσα εξελίχθηκε σταδιακά στο ήρεμο καταφύγιο με τα φρούτα, δέντρα, λαχανικά και βότανα του σήμερα. Ο jardin sur le toit είναι τόσο αγαπητός στην οικογένεια Hermès, που το 2011, δημιούργησαν ένα ειδικό άρωμα αφιερωμένο στον μοναδικό τους παράδεισο.

Με το κατάλληλο όνομα «Un Jardin sur le Toit», το eau de parfum αναπαράγει όχι μόνο το άρωμα των μπουμπουκιών των τριανταφυλλιών, του πράσινου μήλου, του υγρού εδάφους, και της μανόλιας, αλλά και τη χαρούμενη ατμόσφαιρα μιας γιορτής στον κήπο. Είναι ολόκληρη η ουσία του κήπου μέσα σε ένα υπέροχο μπουκάλι. Και φυσικά, ο δημιουργός του αρώματος, διοργάνωσε ένα ανοιξιάτικο πάρτι στην ταράτσα για την παρουσίασή του.

Δυστυχώς, για την ώρα, παραμένει μόνο ένα όνειρο που λίγοι και εκλεκτοί έχουν την ευκαιρία να δουν και να ζήσουν από κοντά – εκτός αν έχετε φτερά. Αν και είναι ορατός από τον δρόμο, δεν είναι δυνατή η επίσκεψη για το ευρύ κοινό.

Αλλά πάντα μπορεί κανείς να ελπίζει και σίγουρα να ονειρεύεται…

Διαβάστε επίσης:

Hermès Birkin Voyageur: Άλλη μία τσάντα της Jane Birkin σε δημοπρασία από τη Sotheby’s 

Ferrari x Montblanc: Το Prancing Horse συναντά το αστέρι και η γραφή αποκτά νέα οδό έκφρασης 

Hermès: Η τσάντα Haut à Courroies της Jane Birkin και του Serge Gainsbourg σε δημοπρασία του Christie’s