Υπάρχουν μερικά τρόφιμα που κανείς δε γνωρίζει τον ιδανικό χώρο για τη φύλαξή τους. Μαρμελάδες, καφές και κέτσαπ είναι μερικά μόνο. 

Οι ειδικοί σε θέματα φαγητού καλούνται να απαντήσουν στο “αιώνιο” αυτό ερώτημα με τη Σούζαν Γουέστμορλαντ, διευθύντρια τροφίμων του Good Housekeeping Institute να παρεμβαίνει σε δημόσια συζήτηση καταναλωτών, που διεξήχθη σε ανοιχτό forum για να εξηγήσει ότι η ketchup δεν πρέπει να φυλάσσεται στο ντουλάπι.

Ο λόγος; Eξαιτίας της μείωσης της περιεκτικότητας του αλατιού, η σάλτσα αυτή μπορεί και πρέπει να συντηρείται σε δροσερό μέρος και δεν υπάρχει καλύτερη επιλογή από το ψυγείο, γεγονός που θα εξασφαλίσει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Problem solved.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ: Το ελληνικό παντοπωλείο που κάνει θραύση στη Νέα Υόρκη (pics)

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Η προκλητική κίνηση του Αλβάρο για να πικράνει την Ωνάση – Τα κατάφερε;

ΜΗ ΧΑΣΕΤΕ: Τα κανάλια στηρίζουν το MEGA με τρίωρη στάση εργασίας- Δεν θα βγουν κεντρικά δελτία ειδήσεων