Αθήνα: Οι νέες και ωραίες αφίξεις του κέντρου

Η άνοιξη φέρνει μαζί της αέρα ανανέωσης και στις επιλογές μας για έξοδο στο κέντρο. Νέα και πολλά υποσχόμενα μαγαζιά κάνουν την εμφάνισή τους και διεκδικούν μία θέση στη λίστα με τα αγαπημένα μας. Ιδού έξι νέα στέκια της πόλης που συζητιούνται πολύ.

Σερσέ λα Φαμ

Ένα νέο αστικό καφενείο έκανε πρόσφατα την εμφάνισή του στη Μητροπόλεως και ήδη συζητιέται πολύ. Ο χώρος είναι κουκλίστικος, με υπέροχες vintage ταπετσαρίες, μωσαϊκό, πράσινα μάρμαρα και αύρα παλιάς αστικής Αθήνας. Εδώ μπορείτε να έρθετε από το πρωί για ελληνικό στη χόβολη με συριανό λουκουμάκι ή αργότερα μέσα στη μέρα για να δοκιμάσετε το νόστιμο μενού που επιμελήθηκε ο σεφ Αντρέας Λαγός: σπιτική λακέρδα από τη Μυτιλήνη και σαρδέλες καλλονής, αυγά μάτια με σουτζούκι, ντολμαδάκια πολίτικα, σμυρνέικα κεφτεδάκια με δυόσμο και σταφίδα, χοιρινό πασπαλά, σουπιά μαγειρεμένη στο μελάνι της κι άλλους περιποιημένους μεζέδες που συνοδεύονται υπέροχα από εκλεκτά αποστάγματα και κρασιά μικρών παραγωγών. Ευχάριστη έκπληξη και τα σπιτικά γλυκά- κωκ, γλυκά κουταλιού και παγωτό καϊμάκι από φρέσκο γάλα. Μητροπόλεως 46, τηλ: 210 3222029

The Big Kahuna

Σε ένα παλιό συνεργείο αυτοκινήτων στον πεζόδρομο της Σαλαμίνος στον Κεραμεικό, οι Kahuna Bros (Στέφανος Στεφανίδης και Δημήτρης Μπαλιάν) έστησαν ένα σκηνικό εμπνευσμένο από την Καραϊβική (πάτωμα που μοιάζει με άμμο, καλάμια, σανίδες του surf, μια καλύβα με φοινικόφυλλα για κουζίνα) για να μας σερβίρουν τα πιο πρωτότυπα και εξωτικά burger της Αθήνας. Εδώ θα δοκιμάσετε burger από φιλέτο κροκόδειλου (!), μοσχάρι kobe και φιλέτο αστακού, αλλά και korean tacos, chimichanga με chili con carne και δροσερές σαλάτες, τα οποία θα συνοδεύσετε με υπέροχα cocktails που σερβίρονται σαν να βρίσκεστε στην παραλία. Σαλαμίνος 42, Κεραμεικός, τηλ: 210 5244100, από €25 το άτομο

Zurbaran

Το νέο εστιατόριο και μπαρ του Κολωνακίου διαθέτει έναν εντυπωσιακό χώρο με την υπογραφή του αρχιτεκτονικού διδύμου Μ. Κοκκίνου-Α. Κούρκουλα κι ένα πολύ ενδιαφέρον μενού που αντιμετωπίζει διάσημα πιάτα της διεθνούς κουζίνας με μοντέρνα ματιά. Ο κατάλογος, που έχει επιμεληθεί ο σεφ Ιπποκράτης Αναγνωστέλης, περιλαμβάνει από κλασικό σνίτσελ μέχρι γλώσσα Meunier και πάπια κονφί, τα ποτήρια γεμίζουν με εκλεκτά κρασιά από τον ελληνικό και τον διεθνή αμπελώνα, ενώ πολύ ενδιαφέροντα είναι και τα κοκτέιλ του Μπέντζαμιν Καρανικόλα. Πατριάρχου Ιωακείμ 38, Κολωνάκι, τηλ. 210 7238334, από €35 το άτομο

Cupola

Σε έναν χαριτωμένο πεζόδρομο του Παγκρατίου, το νέο ιταλικό εστιατόριο της πόλης μάς περιμένει για βέρες ναπολιτάνικες πίτσες, φρέσκα ζυμαρικά και aperitivi. Από την ανοιχτή κουζίνα βγαίνουν πιάτα όπως μοσχαρίσιο καρπάτσιο, σαλάτα Burrata με μοτσαρέλα, τραγανή pancetta, καραμελωμένα ντοματίνια και μαρμελάδα peperoncino, tagliatelle ragu με ψιλοκομμένο και σιγοβρασμένο χτένι μοσχαριού και πολλά ακόμη. Το μενού έχει την σφραγίδα του Ιταλού σεφ Stefano Rossi, τα ιταλικά και ελληνικά κρασιά έχει επιλέξει ο Γιάννης Μακρής, ενώ ο γνωστός bartender Σπύρος Κερκύρας έχει δημιουργήσει μια σειρά από υπέροχα aperitivo cocktails. Ευφορίωνος 13, Παγκράτι, τηλ. 2114117444, από €25 το άτομο

Οhh Boy

Ό,τι πιο φρέσκο στη γειτονιά του Παγκρατίου, το Οhh Boy της Αρχελάου μας φτιάχνει τη μέρα σερβίροντας σπιτικά γλυκά σε όμορφα σερβίτσια αντίκες, “small eats” (burger, σάντουιτς, τάρτες), υπέροχα smoothies και καφέδες με γάλα χωρίς λακτόζη, αμυγδάλου, σόγιας ή κατσικίσιο. Στον κατάλογο των γλυκών βρίσκουμε από τσίζκεικ, μπράουνι σοκολάτας και εκμέκ καταΐφι μέχρι κέικ καρότο και vegan επιλογές όπως το δροσερό ρυγόζαλο με γάλα καρύδας. Πολύ όμορφος ο μίνιμαλ αισθητικής χώρος που αφήνει με τις τζαμαρίες του να μπει άπλετο το φυσικό φως. Aρχελάου 32, Παγκράτι, τηλ: 2111838340

Quartier d’ Athenes

Το καλαίσθητο bistrot που άνοιξε στην εκπνοή του 2016 στην Πλατεία Αγίων Θεοδώρων, έφερε κάτι από Μονμάρτη στην καρδιά της Αθήνας. Ο χώρος, ντυμένος με ξύλο, πράσινο μάρμαρο, δέρμα και μια ανάγλυφη ανθική ταπετσαρία να καλύπτει έναν τοίχο, είναι ιδανικός για πιο ήσυχες συναντήσεις στο κέντρο. Από νωρίς το πρωί πιάνουμε θέση στα στρογγυλά μαρμάρινα τραπεζάκια ή στους άνετους βαθυπράσινους δερμάτινους καναπέδες για μυρωδάτο καφέ και brunch με θέα την κίνηση στον μικρό πεζόδρομο της Σκουλενίου και τη βυζαντινή εκκλησία του 11ου αιώνα μ.Χ. Από την κουζίνα, βγαίνουν προσεγμένα πιάτα όπως κλασική καρμπονάρα με κρόκο βιολογικού αυγού. Η λίστα των cocktails κινείται σε κλασική γραμμή, ενώ η wine list περιλαμβάνει περίπου 30 ετικέτες από τον ελληνικό και τον διεθνή αμπελώνα. Παλαιών Πατρών Γερμανού 7 (Πλατεία Αγίων Θεοδώρων), Κέντρο, τηλ: 2155003850

Πηγή:  arttable.gr

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ: Μετς, η πιο ευρωπαϊκή γωνιά της Αθήνας: 7 vintage μαγαζιά με θέα την Ακρόπολη

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Πέντε καφέ σε λόφους με απίστευτη θέα

ΜΗ ΧΑΣΕΤΕ: Πετράλωνα: Όλα τα στέκια που πρέπει να ξέρετε