Bloomberg

Νέα δεδομένα στη γαλακτοκομία: Οι αγρότες, η μάχη των δύο φύλων και οι δικαστικοί αγώνες

To φύλο των βοειδών αποτελεί σημαντικό παράγοντα για τον κλάδο των γαλακτοκομικών προϊόντων, γι’αυτό και στις ΗΠΑ διεξάγεται μία μεγάλη μάχη σχετικά με τις νέες τεχνολογίες που έχουν σχεδιαστεί με σκοπό να διασφαλίσουν ότι θα γεννιούνται μόνο αγελάδες που παράγουν γάλα. Οι περισσότερες από τις 9,4 εκατομμύρια γαλακτοφόρες αγελάδες της Αμερικής έχουν παραχθεί με τη […]