Σκορπίνα
Food
Σκορπίνα: Μία διαφορετική επιλογή θαλασσινών στο Ψυχικό
Ακούγοντας το όνομα «Σκορπίνα» σίγουρα σας έρχεται στο νου ένα κακομούτσουνο ψάρι γεμάτο αγκάθια… εμένα πάντως η λέξη μου θυμίζει την εκπληκτική λευκή σάρκα ενός ψαριού, που αν κάποιος ξέρει να το διαχειριστεί, το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό! Ακόμη θυμάμαι μια εκπληκτική σκορπίνα στα κάρβουνα που πρωτοδοκίμασα πολλά χρόνια πριν, στα «Δίχτυα» στη Σαντορίνη, όταν εκείνη […]
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
Μια βραδιά για τη Μεσόγειο στο Μονακό πριν τον γάμο του Sir Stelios, η αργυρή επέτειος του ζεύγους Τσάκος-Κριθαριώτη, μια χαρούμενη γιορτή για το Ισραήλ, τα 100 χρόνια του οίκου Βουράκης και ο συλλέκτης – ζωγράφος Βλάσης Φρυσίρας
