Food

Τρία αθηναϊκά μαγαζιά με εκλεκτό cold brew καφέ

Cold brew: Η νέα τάση στον καφέ! Πολλοί πιστεύουν πως πρόκειται για την κρύα εκδοχή του καφέ φίλτρου, αλλά στην ουσία είναι μία μέθοδος παρασκευής του εν λόγω καφέ. Η μέθοδος αυτή μπορεί να κρατήσει μέχρι και 12 ώρες, καθώς ο αλεσμένος καφές μουλιάζει σε κρύο νερό ή νερό σε θερμοκρασία δωματίου για ένα αρκετά μεγάλο […]