Food

Vezene: Το εστιατόριο που όρισε το comfort food στην Αθήνα

Νομίζω ότι ούτε ο ίδιος ο Άρης Βεζενές δεν θα το πίστευε, αν του έλεγε κάποιος πριν μερικά χρόνια ότι θα ήταν σήμερα ένας από τους πιο πετυχημένους chef στην Ελλάδα. Το μικρόβιο του καλλιτέχνη το είχε γιατί ξεκίνησε να σπουδάζει αρχιτεκτονική αλλά θέλοντας να έχει επαγγελματικές προοπτικές, πήρε πτυχίο Οικονομικών στο Illinois στο Σικάγο. […]