ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Είναι η αρχή της εβδομάδας και χρειαζόμαστε ένα ελαφρύ και υγιεινό πιάτο, για να ισορροπήσουμε τις πιθανές κραιπάλες του Σαββατοκύριακου
Ο Γιώργος Τσούλης ετοιμάζει σολομό με καρότα στον φούρνο, μία εύκολη και γευστική συνταγή. Μας συμβουλεύει να καλύψουμε το πυρίμαχο σκεύος με αλουμινόχαρτο, αν θέλουμε να ψηθούν ακόμη πιο γρήγορα τα καρότα.
Υλικά
2 φιλέτα σολομού
130 ml. sweet chilly sauce
20 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, κομμένο σε λεπτές ροδέλες
3 καρότα, κομμένα κάθετα και στη μέση
1 κ.σ. μέλι
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση
Παίρνουμε ένα ορθογώνιο πυρίμαχο σκεύος 25 x 30 εκ. αδειάζουμε μέσα τα καρότα, το μέλι, το ελαιόλαδο, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και φορώντας γάντια μίας χρήσης, ανακατεύουμε πολύ καλά.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα για 30 λεπτά. Τα τελευταία 15 λεπτά ψησίματος, αφαιρούμε το ταψί από το φούρνο, τοποθετούμε πάνω από τα καρότα τα φιλέτα σολομού, περιχύνουμε με sweet chilly, προσθέτουμε το φρέσκο κρεμμυδάκι, αλάτι και πιπέρι.
Διαβάστε όλη τη συνταγή του Γιώργου Τσούλη εδώ.
Πηγή: Γιώργος Τσούλης
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Χτυπήθηκε τάνκερ στο Στενό του Ορμούζ με νάρκες πεταλίδων
- Τα τακουνάκια της Θεοδώρας και η τύχη του Νίκου, η ψυχρολουσία της Μαρίας, το belly dancing του Στέφανος και …η θέα στη Νορβηγία
- Dorian LPG (Τζον Χατζηπατέρας): Θα δώσει έκτακτο μέρισμα 53,7 εκατ. δολάρια ή 1,25 δολάρια ανά μετοχή
- H Evalend Shipping του Κρίτωνα Λεντούδη ακύρωσε το τέταρτο πλοίο στο ναυπηγείο Dajin Heavy Industry
Μοιραστείτε την άποψή σας
ΣχόλιαΓια να σχολιάσετε χρησιμοποιήστε ένα ψευδώνυμο. Παρακαλούμε σχολιάζετε με σεβασμό. Χρησιμοποιείτε κατανοητή γλώσσα και αποφύγετε διατυπώσεις που θα μπορούσαν να παρερμηνευτούν ή να θεωρηθούν προσβλητικές. Με την ανάρτηση σχολίου, συμφωνείτε να τηρείτε τους Όρους του ιστότοπου contact Δημιουργήστε το account σας εδώ, για να κάνετε like, dislike ή report ακατάλληλα/προσβλητικά σχόλια.