Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Αγίων Αποστόλων ανακοίνωσε την πρώτη επίσημη τιμή για το ελαιόλαδο της συγκομιδής 2025-2026, καθορίζοντας το σημείο αναφοράς στα 7,85 ευρώ ανά κιλό.

Η τιμή αυτή προκύπτει από την πώληση των πρώτων παρτίδων εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου (ΕΠ) ποικιλίας Αθηνολιά, που πραγματοποιήθηκε μέσω ανοιχτής δημοπρασίας το Σάββατο 4 Οκτωβρίου 2025.

1

Η δημοπρασία αυτή σηματοδοτεί την πρώτη επίσημη συναλλαγή της νέας συγκομιδής και έθεσε τον τόνο για την τιμή του ελαιολάδου στην ευρύτερη αγορά. Με δύο δεξαμενές εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου να πωλούνται σε τιμή ρεκόρ, αυτή η αρχική τιμή αναμένεται να καθοδηγήσει τις επόμενες εμπορικές συναλλαγές καθώς η συγκομιδή προχωρά στην Ελλάδα και τις υπόλοιπες χώρες της νότιας Ευρώπης.

Πτωτική Τάση Στις Τιμές Λιανικής του Ελαιόλαδου

Παρά το αρχικό θετικό σήμα από τη δημοπρασία, οι τιμές λιανικής του ελαιόλαδου στην Ελλάδα το 2025 εμφανίζουν πτωτική τάση. Σύμφωνα με τα διαθέσιμα στοιχεία, η τιμή για γνωστή μάρκα εξαιρετικού παρθένου (ΕΠ) ελαιόλαδου έχει μειωθεί από 12,5 €/λίτρο το 2024 σε 10,7 €/λίτρο το 2025. Σε προσφορά, η ίδια μάρκα μπορεί να διατίθεται ακόμα και στα 6,9 €/λίτρο.

Επιπλέον, η τιμή για ιδιωτική ετικέτα Εξτρα Παρθένου ελαιόλαδου κυμαίνεται στα 7,90 €/λίτρο, μειωμένη από περίπου 12 €/λίτρο πέρυσι. Για το πιο «απλό» ελαιόλαδο (μη Εξτρα Παρθένου), οι τιμές κυμαίνονται γύρω από 9 €/λίτρο, ενώ το 2024 ήταν στα 12 €/λίτρο.

Η κλιματική αλλαγή και οι ακραίες καιρικές συνθήκες έχουν σοβαρές επιπτώσεις στην παραγωγή ελαιολάδου, με την Ισπανία, τον μεγαλύτερο παραγωγό της Ευρώπης, και άλλες μεγάλες αγορές να πλήττονται από ξηρασία και περιορισμένες βροχοπτώσεις. Αυτό έχει προκαλέσει μειωμένες αποδόσεις στην ελαιοπαραγωγή, γεγονός που αναμένεται να οδηγήσει σε άνοδο των τιμών σε όλη την Ευρώπη, καθώς η φετινή συγκομιδή είναι μικρότερη από την περυσινή.

Τιμές Παραγωγού και Διαφορά με τις Λιανικές

Οι τιμές παραγωγού για το φρέσκο συμβατικό ελαιόλαδο αναμένεται να κυμανθούν μεταξύ 5,00 και 5,50 ευρώ ανά κιλό, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και τις βροχοπτώσεις κατά την υπόλοιπη σεζόν. Παρά τη μείωση της τιμής παραγωγού, η διαφορά με τις τιμές λιανικής παραμένει μεγάλη. Το 2022-2023, για παράδειγμα, οι τιμές παραγωγού ήταν περίπου 5 ευρώ, ενώ οι λιανικές τιμές άγγιζαν 14 ευρώ ανά λίτρο. Αυτή η μεγάλη διαφορά οφείλεται κυρίως στους μεσάζοντες και τα κόστη συσκευασίας.

Επόμενη Σεζόν

Για την επόμενη σεζόν, οι τιμές λιανικής πώλησης του ελαιόλαδου αναμένεται να παραμείνουν κάτω από τα 10 ευρώ ανά κιλό, εφόσον οι συνθήκες παραγωγής και διανομής παραμείνουν σταθερές. Ωστόσο, οι διεθνείς τάσεις της αγοράς, οι κλιματικές προκλήσεις και η ζήτηση αναμένεται να διατηρήσουν το ελαιόλαδο ως προϊόν υψηλής ποιότητας μέχρι το 2026.

 

Διαβάστε επίσης 

Τράπεζα της Ελλάδος: Πάνω από 25 εκατ. τουρίστες στο οκτάμηνο

ΟΠΕΚΕΠΕ: DJ, σερβιτόρος και οικοδόμος εισέπρατταν εκατ. χωρίς να είναι αγρότες – Πώς δρούσε το κύκλωμα

Παπαθανάσης: Στο ύψος των 800 – 900 εκατ. ευρώ ενδέχεται να ανέλθει η νέα αναθεώρηση στο «Ελλάδα 2.0»