Γάμος Ρέμου-Μπόσνιακ: Αυτό είναι το εντυπωσιακό και γκουρμέ μενού που γεύτηκαν οι καλεσμένοι

Εντυπωσιακός ήταν ο γάμος του Αντώνη Ρέμου με την εκλεκτή της καρδιάς του Υβόννη Μπόσνιακ. Οι καλεσμένοι έκατσαν σε 57 ροτόντες, όπου τους περίμεναν τα δώρα του ζευγαριού και ένα κερί που έγραφε «Only for you». Το μενού είχε επιμεληθεί ο γνωστός σεφ Δημήτρης Σκαρμούτσος.

Το μενού

Πρώτο πιάτο: Wagu μοσχαρίσιο tartare με πράσινο μήλο, ραπανάκι, φθινοπωρινή τρούφα, σινάπι και μαυροσουσάμι

Δεύτερο πιάτο: Risotto με βασιλομανιτάρια, κανθαρέλες, τρομπέτες Γρεβενών και αφρό παρμεζάνας

Κυρίως πιάτο: Creek Stone Black Agnus, μοσχαρίσιο φιλέτο 300 ημερών με πουρέ μωβ πατάτας Περού, baby φθινοπωρινά λαχανικά και σάλτσα μαστίχας ή Φιλέτο από καρκάνι με πουρέ σελινόριζας, καραμελωμένες ρίζες λαχανικών και σάλτσα λευκού κρασιού από Μοσχοφίλερο Μαντινείας, αρωματισμένη με λουίζα

Επιδόρπιο: Σφαίρα σοκολάτας με κρέμα φυστίκι, Mousse bitter, σάλτσα tayberry και φρέσκα framboise και Καφές Mignardise

https://youtu.be/EOr10dTuI4k

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ:  Ώριμος γάμος Αντώνη Ρέμου: Κάν’ το όπως ο Σάκης και 9 νέες γνώσεις

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Η εντυπωσιακή εμφάνιση της Δέσποινας Βανδή στο γάμο Ρέμου – Μποσνιακ [pics]

MH ΧΑΣΕΤΕ: Αντώνης Ρέμος-Υβόννη Μπόσνιακ: Το παθιασμένο φιλί του ζευγαριού στο πρώτο τους χορό (video)

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Αντώνης Ρέμος – Υβόννη Μπόσνιακ: Ο λαμπερός γάμος τους μέσα από 10 βίντεο

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ: Έγκυος στο δεύτερο παιδί η Υβόννη Μπόσνιακ;