Γιάννης και Δήμητρα Κούστα: Νέα πλάνα από το εξωτικό δείπνο στο Μαρακές (video)

Σε κάθε γιορτή, επέτειο ή σημαντικό γεγονός, ο Γιάννης και η Δήμητρα Κούστα διοργανώνουν τα πιο λαμπερά και μεγαλοπρεπή πάρτι. Από την οικία τους στη Βουλιαγμένη μέχρι τους Αρκιούς, αλλά και την τριήμερη φιέστα στο Κάπρι, το εφοπλιστικό ζεύγος φροντίζει κάθε φορά να εντυπωσιάζει. Τον περασμένο μήνα, με αφορμή την ονομαστική εορτή της Δήμητρας Κούστα, το ζευγάρι παρέθεσε ένα δείπνο για λίγους και εκλεκτούς στο Μαρόκο.

Εκεί βρέθηκε ο Ηλίας Ψινάκης, ο οποίος μέσα από το Γηροκομείο, μοιράστηκε μοναδικές εικόνες από το δείπνο. Η «επική» βραδιά, που θα μείνει ανεξίτηλη σε όσους την έζησαν, έγινε στο ιστορικό Παλάτι και Μουσείο Dar El Bacha – Musée des Confluences, στην παλιά μεδίνα του Μαρακές στο Μαρόκο.

Το εντυπωσιακό κτήριο ακολουθεί την παραδοσιακή διάταξη riad, με πλακάκια zellige, περίτεχνα γύψινα ανάγλυφα και οροφές από σκαλισμένο και επιχρυσωμένο ξύλο κέδρου, γύρω από έναν κατάφυτο κήπο με πορτοκαλιές.

Χτισμένο το 1910 ως κατοικία του Thami El Glaoui, Πασά του Μαρακές, το κτήριο αναπαλαιώθηκε πλήρως το 2017 και πλέον λειτουργεί ως μουσείο. Φιλοξενεί περιοδικές εκθέσεις τέχνης και αντικείμενα που αναδεικνύουν την πολιτιστική ποικιλομορφία και τις επιρροές από διάφορες χώρες

Το πάρτι ήταν τόσο εντυπωσιακό που στη μνήμη του μάνατζερ και πρώην δημάρχου του Μαραθώνα ήρθε η βραδιά που είχε διοργανώσει ο Yves Saint Laurent τη δεκαετία του ’70. Από τότε έχω να το ζήσω, δήλωσε.

Το μαροκινό μενού για τη γιορτή της Δήμητρας

Το μενού δεν θα μπορούσε να μην είναι εμπνευσμένο από το Μαρόκο, προσφέροντας στους καλεσμένους ένα αυθεντικό ταξίδι στις γεύσεις της τοπικής κουζίνας. Πρωταγωνιστικό ρόλο είχε το κρέας, αλλά η σύνθεση του κάθε πιάτου ακολούθησε τη μαροκινή παράδοση.

Για ορεκτικό, το μενού περιελάμβανε μαροκινά apetizers για τη μέση, παστίγια με κοτόπουλο και αμύγδαλα και ταζίν με μπλε αστακό. Πρόκειται για ένα εκλεπτυσμένο πιάτο που συνδυάζει τη γαλλική γαστρονομία με τα αρώματα της Βόρειας Αφρικής. Η γλυκιά και τρυφερή σάρκα του ευρωπαϊκού μπλε αστακού αναδεικνύεται ιδανικά όταν σιγομαγειρεύεται με σαφράν, τζίντζερ, κύμινο και διατηρημένο λεμόνι μέσα στο παραδοσιακό κωνικό πήλινο σκεύος ταζίν.

Για κυρίως πιάτο, προσφέρθηκαν κους κους με επτά λαχανικά και κοτόπουλο, καθώς και ταζίν με μοσχαρίσιο κότσι και κυδώνι. Το γεύμα ολοκληρώθηκε με ένα λαχταριστό τοπικό επιδόρπιο: παστίγια με γάλα.

Το μενού με τις εξωτικές γεύσεις δημιουργήθηκε αποκλειστικά για την ονομαστική γιορτή της Δήμητρας Κούστα.

Δείτε το βίντεο από το 1:17:00

Διαβάστε επίσης:

Αυτό είναι το σπίτι των 600 τ.μ. του Γιάννη Κούστα στις Σπέτσες – Εικόνες

Γιάννης και Δήμητρα Κούστα: Το ετήσιο Halloween πάρτι στη Βουλιαγμένη (pics)

Άννα Βίσση: Η πρώτη φωτογραφία μετά τη ρήξη με Καρβέλα – Χαλαρή στο σαλόνι της Κούστα με Balenciaga παντόφλες