ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Στη μέση της εβδομάδας χρειαζόμαστε μια μικρή παρηγοριά, αναμένοντας το Σαββατοκύριακο. Κάτι που μπορεί να μας φτιάξει την ημέρα είναι μια συνταγή για πιτσάκια, που όλοι λατρεύουν! Ο τρόπος είναι απλός, αν ακολουθήσουμε τα βήματα που μας προτείνει ο Γιώργος Τσούλης στην συνταγή του.
Μια μικρή συμβουλή του σεφ είναι να απλώσουμε το τυρί σε όλη την επιφάνεια της τορτίγιας ομοιόμορφα, ώστε να μη ξεραθεί και τη διάρκεια του ψησίματος.
Υλικά
6 μικρές τορτίγιες
100 γρ. έτοιμη σάλτσα ντομάτας
60 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
200 γρ. τυρί gouda, τριμμένο
1 μοτσαρέλα buffalo, θρυμματισμένη
12 φύλλα βασιλικού
Ρίγανη για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
Παίρνουμε μία τορτίγια, απλώνουμε με ένα κουτάλι πάνω στην επιφάνεια της λίγη σάλτσα ντομάτας και λίγα φύλλα βασιλικού.
Στη συνέχεια τοποθετούμε λίγα ντοματίνια, λίγη μοτσαρέλα και από πάνω τριμμένο τυρί gouda. Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία για όλα τις τορτίγιες.
Τα μεταφέρουμε σε ένα ταψί του φούρνου στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς σε αντιστάσεις πάνω κάτω για 10 -15 λεπτά.
Μόλις είναι έτοιμα, αποσύρουμε το ταψί από το φούρνο και σερβίρουμε ζεστά πασπαλίζοντας με ρίγανη.
Πηγή: Γιώργος Τσούλης
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Marriott International: Ξεπέρασαν τις εκτιμήσεις τα κέρδη τριμήνου – Αναβαθμίζει το guidance για το 2026
- Στουρνάρας: Η Ευρώπη μπροστά σε ιστορικές προκλήσεις και ευκαιρίες – Τι προτείνει για την οικονομία και το ευρώ
- Καλύτερη η εικόνα της πυρκαγιάς στην περιοχή Ξηρόβρυση του Κιλκίς
- Ρέθυμνο: Αιτήσεις για αποζημιώσεις πυρόπληκτων επιχειρήσεων στον Δήμο Αγίου Βασιλείου έως 1η Οκτωβρίου
Μοιραστείτε την άποψή σας
ΣχόλιαΓια να σχολιάσετε χρησιμοποιήστε ένα ψευδώνυμο. Παρακαλούμε σχολιάζετε με σεβασμό. Χρησιμοποιείτε κατανοητή γλώσσα και αποφύγετε διατυπώσεις που θα μπορούσαν να παρερμηνευτούν ή να θεωρηθούν προσβλητικές. Με την ανάρτηση σχολίου, συμφωνείτε να τηρείτε τους Όρους του ιστότοπου contact Δημιουργήστε το account σας εδώ, για να κάνετε like, dislike ή report ακατάλληλα/προσβλητικά σχόλια.