Ατομικό μωσαϊκό με 4 υλικά από τον Άκη Πετρετζίκη

Εύκολη συνταγή για ατομικό μωσαϊκό με 4 υλικά από τον Άκη Πετρετζίκη.

Το αγαπημένο σοκολατένιο μωσαϊκό ή κορμό σε ατομικές μερίδες με μόνο 4 υλικά!

Έτοιμο σε μόλις 5 λεπτά για να ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!

Συστατικά

• 250 γρ. βούτυρο, soft
• 150 γρ. ζάχαρη άχνη
• 50 γρ. κακάο
• 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive

Για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

• κακάο

Μέθοδος Εκτέλεσης

• Στρώνουμε ένα φύλλο λαδόκολλας σε ένα ταψί και το αφήνουμε στην άκρη.
• Βάζουμε σε ένα μπολ το βούτυρο, τη ζάχαρη άχνη και το κακάο, και ανακατεύουμε με τα χέρια μας φορώντας γάντια ή με ένα σύρμα χειρός μέχρι να γίνει μια πάστα.
• Προσθέτουμε τα μπισκότα, τα σπάμε σε κομμάτια με τα χέρια μας, και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
• Με ένα κουτάλι ή σκουπ παγωτού μεταφέρουμε σε μπαλάκια το μείγμα πάνω στο ταψί.
• Μεταφέρουμε το ταψί στην κατάψυξη για 3-4 ώρες.
• Αφαιρούμε το ταψί από την κατάψυξη και σερβίρουμε προαιρετικά με κακάο.

Δείτε βίντεο με τη συνταγή

Καλή απόλαυση! 

Διαβάστε επίσης:

Τιραμισού από τον Άκη Πετρετζίκη

Κέικ μπανάνας από τον Άκη Πετρετζίκη