ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Το τυρί cottage είναι ένα φρέσκο τυρί γνωστό για την ήπια αλμυρή γεύση και την κρεμώδη και κοκκώδη υφή του. Περιέχει μικρά κομμάτια τυροπήγματος, αν και σήμερα υπάρχουν περισσότερες ποικιλίες που μπορεί να περιλαμβάνουν μεγαλύτερου μεγέθους κομμάτια τυροπήγματος.
Ο όρος τυρί cottage άρχισε να χρησιμοποιείται για το απλό σπιτικό τυρί σε Aγγλία και Αμερική στα μέσα του 19ου αιώνα. Η ονομασία του πιθανόν προέρχεται από την αγγλική λέξη που σημαίνει «σπίτι στην εξοχή» γιατί αυτό το είδος τυριού παρασκευαζόταν πολύ σε εξοχικά σπίτια όπου το γάλα ήταν εύκολο διαθέσιμο και το τυρί συνήθως γινόταν από τα υπολείμματα του γάλακτος που περίσσευαν μετά την παρασκευή βουτύρου.
ADVERTISING
H Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Ευαγγελία Μαλακού εξηγεί ποια είναι η διατροφική αξία του τυριού αυτού, ποια τα οφέλη του ενώ δίνει 10 tips για το πώς να το εντάξετε στην καθημερινή σας διατροφή.
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Βρετανία: Στους 36,1 βαθμούς Kελσίου έφτασε το θερμόμετρο, νέο ρεκόρ θερμοκρασίας στη χώρα
- Παναθηναϊκός: Υπέγραψε τον πρώην σέντερ του Ολυμπιακού, Μουσταφά Φαλ, για 2+1 χρόνια
- Γιώργος Γεραπετρίτης: Νέα συνομιλία με τον Αιγύπτιο ΥΠΕΞ για Λιβύη και Σινά
- 15 εκατ. ευρώ από το ΥΠΕΝ σε 9 νησιά για έργα κατά της λειψυδρίας
Μοιραστείτε την άποψή σας
ΣχόλιαΓια να σχολιάσετε χρησιμοποιήστε ένα ψευδώνυμο. Παρακαλούμε σχολιάζετε με σεβασμό. Χρησιμοποιείτε κατανοητή γλώσσα και αποφύγετε διατυπώσεις που θα μπορούσαν να παρερμηνευτούν ή να θεωρηθούν προσβλητικές. Με την ανάρτηση σχολίου, συμφωνείτε να τηρείτε τους Όρους του ιστότοπου contact Δημιουργήστε το account σας εδώ, για να κάνετε like, dislike ή report ακατάλληλα/προσβλητικά σχόλια.