ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Πώς λοιπόν το χρώμα ενός πιάτου μπορεί να επηρεάσει την ποσότητα φαγητού που θα καταναλώσουμε;
Σύμφωνα με το εργαστήριο Ερευνών στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης, «Με τις γρήγορες τροφές -ανθυγιεινά πράγματα που σερβίρονται σε ένα κόκκινο πιάτο- καταλήγεις να τρως λίγο μικρότερη ποσότητα φαγητού, γιατί το κόκκινο χρώμα του πιάτου, δημιουργεί κάποιο σήμα κινδύνου ή αποφυγής στο άτομο που καταναλώνει το συγκεκριμένο πιάτο».
Αναφέρθηκε επίσης σε ένα παράδειγμα μους φράουλας, που σερβίρεται σε μια λευκή και μαύρη πλάκα.
Έρευνα που διεξήχθη στο ίδρυμα Alicia στην Ισπανία, διαπίστωσε ότι η μους βαθμολογήθηκε ως 10% πιο γλυκιά και 15% πιο γευστική όταν τρώγεται απο τη λευκή πλάκα, παρά το γεγονός ότι είναι ακριβώς το ίδιο φαγητό.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: Απώλεια βάρους: Η αλήθεια πίσω απ’ τους μεγάλους μύθους
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Δίαιτα: Τι πιθανότητες έχετε να την χαλάσετε κάθε φορά που βγαίνετε από το σπίτι (ποσοστά)
ΜΗ ΧΑΣΕΤΕ: Οι 5 καλύτερες συμβουλές του Καρλ Λάγκερφελντ για σένα που ξεκίνησες δίαιτα
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Γιατί απέτυχε ο «μπάρμπας» Αλέξης Τσίπρας στη νέα Κομμούνα του Παρισιού
- Πιερρακάκης: H απλότητα τσακίζει την ασυδοσία
- Το καυτό παρασκήνιο για το καλώδιο, ο Δένδιας και οι εφοπλιστές, o εξώστης και ο Τσίπρας, η επιτυχία του Κώτσηρα κι ένας Κύπριος στο Βατοπέδι
- Οι πονηρές αγορές, το παιχνίδι των Ρώσων με τον Δαυίδ, γιατί βούλιαξε η Allwyn, οργή εναντίον της ΝΔ στα Βόρεια Προάστια, ο Αλαφούζος και η νέα σύγκρουση, η άπελπις Φουσέκη και τα 11 χρόνια Mononews
Μοιραστείτε την άποψή σας
ΣχόλιαΓια να σχολιάσετε χρησιμοποιήστε ένα ψευδώνυμο. Παρακαλούμε σχολιάζετε με σεβασμό. Χρησιμοποιείτε κατανοητή γλώσσα και αποφύγετε διατυπώσεις που θα μπορούσαν να παρερμηνευτούν ή να θεωρηθούν προσβλητικές. Με την ανάρτηση σχολίου, συμφωνείτε να τηρείτε τους Όρους του ιστότοπου contact Δημιουργήστε το account σας εδώ, για να κάνετε like, dislike ή report ακατάλληλα/προσβλητικά σχόλια.