Στο «Μάννα» Τσατσαρωνάκη επενδύει το Elikonos 3

Με «σύμμαχο» το Elikonos περνά στην επόμενη φάση της ανάπτυξής της η ΜΑΝΝΑ Τσατσαρωνάκη. Το επενδυτικό κεφάλαιο εισέρχεται στην κρητική εταιρεία της οικογένειας Τσατσαρωνάκη με μειοψηφική συμμετοχή, σηματοδοτώντας την έναρξη ενός νέου κύκλου για ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα ελληνικά brands στην αγορά του παξιμαδιού.

Το Elikonos 3, σύμφωνα με πηγές, αποκτά το 24,94% της εταιρείας, ενώ η οικογένεια Τσατσαρωνάκη διατηρεί τον έλεγχο και τη διοίκησή της. Η συμφωνία ενισχύει το επενδυτικό αποτύπωμα της Elikonos Capital στον κλάδο των τροφίμων, προσθέτοντας στο χαρτοφυλάκιό της την «Το Μάννα» Τσατσαρωνάκη ΑΒΕΕ, μία από τις ηγέτιδες εταιρείες της αγοράς του παξιμαδιού.

Ισχυρές επιδόσεις στην αγορά του παξιμαδιού

Η συμφωνία έρχεται σε μια περίοδο κατά την οποία η εταιρεία από την Κίσσαμο Χανίων, καταγράφει ισχυρές επιδόσεις και αναπτύσσεται ταχύτερα από τη συνολική αγορά. Σύμφωνα με τα στοιχεία της NielsenIQ, κατά το πρώτο πεντάμηνο του έτους οι πωλήσεις αυξήθηκαν κατά περίπου 20% σε αξία, έναντι περίπου 10% που «ετρεξε» η κατηγορία στην αγορά, με την εταιρεία να ενισχύει παράλληλα το μερίδιό της κατά περίπου τρεις ποσοστιαίες μονάδες.

Παράλληλα, διατηρεί την ηγετική θέση στην κατηγορία του παξιμαδιού, αποτελώντας το ισχυρότερο επώνυμο brand της αγοράς. Οι πωλήσεις της διαμορφώθηκαν το 2025 στα 16,5 εκατ. ευρώ, που αντιστοιχούν σε μερίδιο αγοράς 32,1% στα σούπερ μάρκετ. Στη δεύτερη θέση βρίσκονται τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, και ακολουθούν τα Krispies της Παπαδοπούλου και η Καραμολέγκος με τα παξιμάδια «Παξαμάς».

Το νέο εργοστάσιο και ο «ωκεανός ανάπτυξης»

Κομβικό ρόλο στην επόμενη ημέρα της εταιρείας διαδραματίζει η νέα παραγωγική μονάδα στις Αχαρνές, μια επένδυση ύψους 14,31 εκατ. ευρώ που αναμένεται να διευρύνει σημαντικά το παραγωγικό της αποτύπωμα. Το επενδυτικό σχέδιο, το οποίο εντάχθηκε στον αναπτυξιακό νόμο, αφορά την παραγωγή παξιμαδιών και προϊόντων αρτοποιίας και συνδέεται με την αξιοποίηση των εγκαταστάσεων της πρώην Κατσέλης, τις οποίες η εταιρεία απέκτησε πριν από πέντε χρόνια.

Η επένδυση αποτελεί μέρος της ευρύτερης στρατηγικής της διοίκησης για την αύξηση της παραγωγικής δυναμικότητας της εταιρείας και τη στήριξη της εξαγωγικής της ανάπτυξης. Η παραγωγική λειτουργία του Η παραγωγική λειτουργία του πρώην εργοστασίου της Nutriant (πρώην Κατσέλης), αναμένεται να αποτελέσει το βασικό «όχημα» για το επόμενο στάδιο ανάπτυξης της ΜΑΝΝΑ Τσατσαρωνάκη, τόσο στην ελληνική αγορά όσο και στο εξωτερικό.

Για τη διοίκηση της εταιρείας, η επένδυση δεν αποτελεί απλώς μια νέα παραγωγική μονάδα, αλλά το «κλειδί» για το επόμενο στάδιο ανάπτυξής της. Όπως είχε πει η διευθύνουσα σύμβουλος Ελένη Τσατσαρωνάκη, οι δυνατότητες που δίνει το νέο εργοστάσιο θα δώσουν άλλη δυναμική, λέγοντας μάλιστα χαρακτηριστικά ότι «ανοίγει πόρτες σε έναν ωκεανό ανάπτυξης».

«Δαγκωτό» στις νεότερες ηλικίες και βλέμμα στις διεθνείς αγορές

Την ίδια ώρα, ενισχύει το αποτύπωμά της και εκτός της παραδοσιακής αγοράς του παξιμαδιού, επενδύοντας τόσο στην ανάπτυξη νέων προϊόντων όσο και στην εξωστρέφεια. Τα τελευταία δύο χρόνια αναπτύσσει τη σειρά «Δαγκωτό», επιχειρώντας να διευρύνει το καταναλωτικό κοινό της κατηγορίας και να προσεγγίσει νεότερες ηλικίες, μετατρέποντας το παξιμάδι από συνοδευτικό του τραπεζιού σε καθημερινό snack. Η συγκεκριμένη σειρά αντιπροσωπεύει ήδη πάνω από το 10% του συνολικού τζίρου της εταιρείας, ενώ συνεχίζει να εμπλουτίζεται με νέες γεύσεις και κωδικούς.

Παράλληλα, επιταχύνει τα σχέδιά της για τις διεθνείς αγορές. Η εταιρεία βρίσκεται σε φάση ανάπτυξης εμπορικών επαφών και διερεύνησης συνεργασιών σε Ευρώπη και Ηνωμένες Πολιτείες, έχοντας ήδη διαπιστώσει σημαντικό ενδιαφέρον για τα προϊόντα της από το εξωτερικό.

Το εξαγωγικό της πλάνο συνδέεται άμεσα με τη λειτουργία της νέας παραγωγικής μονάδας, η οποία θα της επιτρέψει να εξυπηρετήσει μεγαλύτερους όγκους παραγωγής και πιο απαιτητικές συνεργασίες τα επόμενα χρόνια. Σήμερα οι εξαγωγές αντιπροσωπεύουν το 7%-10% του συνολικού κύκλου εργασιών της εταιρείας, με τη διοίκηση να βλέπει σημαντικά περιθώρια περαιτέρω ανάπτυξης καθώς αυξάνεται η παραγωγική της δυναμικότητα.

Η επένδυση στο «Μάννα» Τσατσαρωνάκη εντάσσεται στη στρατηγική του Elikonos 3, του private equity fund ύψους 200 εκατ. ευρώ της Elikonos Capital, του οποίου ηγούνται οι Τάκης Σολωμός, Παντελής Παπαγεωργίου και Δημήτρης Βιδάκης, και επενδύει σε ελληνικές μικρομεσαίες και μεσαίας κεφαλαιοποίησης επιχειρήσεις με ισχυρές αναπτυξιακές προοπτικές. Από την έναρξη της επενδυτικής του δραστηριότητας, το Elikonos 3 έχει πραγματοποιήσει επενδύσεις στις εταιρείες Mytilos, Ribco, Vamvalis Foods και AKRITAS.

Διαβάστε επίσης 

Μετά τη Μύκονο, το Πόρτο Χέλι: Πότε ανοίγει το τρίτο εν Ελλάδι Four Seasons

Γιώργος Προκοπίου στο mononews: Η Ευρώπη πρέπει να ασχοληθεί με την επιβίωση της και όχι με την καταστροφή της

Νέα τουριστική επένδυση στο Πόρτο Χέλι από Καλλιτσάντση – Σαραντόπουλο