ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Παπαδρόσος στην ΑΝΤ1, η τύχη της Αρτέμιδος, η δικαστική μάχη Ρέβη – Κουρδή με τον ΣΚΑΙ, το τέλος του Survivor, που πάει η Σία Κοσιώνη και τι κάνει ο Σρόιτερ στον Flash
Μία εύκολη και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά προτείνει για το τραπέζι της Τρίτης ο αγαπημένος σεφ
Ρεβίθια με λουκάνικο και σπανάκι ετοιμάζει σήμερα για εμάς ο Άκης Πετρετζίκης και μας δείχνει την ιδανική συνταγή για να φτιάξουμε αυτό το πεντανόστιμο και πολύ θρεπτικό πιάτο.
Δοκιμάστε το!
Υλικά
600 γρ. ρεβίθια
500 γρ. σπανάκι
2 κρεμμύδια
1 πιπεριά κόκκινη
1 πιπεριά πράσινη
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
250 γρ. λουκάνικο, χωριάτικο
1 σκ. σκόρδο
1 κλ. δεντρολίβανο
1 κ.σ. ξίδι, από λευκό κρασί
2 κ.σ. μέλι
αλάτι
πιπέρι
1 ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
Εκτέλεση
Σε κατσαρόλα με νερό που βράζει βάζουμε τα ρεβίθια και βράζουμε για 45 λεπτά.
Τα τελευταία 5 λεπτά προσθέτουμε στην κατσαρόλα με τα ρεβίθια το σπανάκι και το βράζουμε.
Παράλληλα τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά.
Κόβουμε τα κρεμμύδια σε τέσσερα κομμάτια και χωρίζουμε τα φύλλα τους. Βάζουμε στο τηγάνι και ψήνουμε χωρίς λάδι για να πάρουν ελαφρύ χρώμα.
Κόβουμε τις πιπεριές σε μεγάλα κομμάτια και τις βάζουμε στο τηγάνι. Ψήνουμε μέχρι να πάρουν ελαφρύ χρώμα. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και συνεχίζουμε να σοτάρουμε.
Δείτε τη συνέχεια της συνταγής εδώ.
Πηγή: akispetretzikis.com
Ακολουθήστε το mononews.gr στο Google News για την πιο ξεχωριστή ενημέρωση
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Κορινθία: Πυρκαγιά ξέσπασε στην περιοχή Στεφάνι – 112 για ετοιμότητα
- Ισπανία: Εξαρθρώθηκε κύκλωμα διακίνησης μεταναστών και ναρκωτικών στη Μεσόγειο – Κέρδη άνω των €24 εκατ.
- Ζαχαράκη: Στεγαστικό επίδομα σε 1.120 φοιτητές σε Βόλο, Λάρισα, Τρίκαλα, Καρδίτσα και Λαμία
- Δολάριο: Ισχυρή πτώση μετά την απροσδόκητη μείωση των θέσεων εργασίας στις ΗΠΑ
Μοιραστείτε την άποψή σας
ΣχόλιαΓια να σχολιάσετε χρησιμοποιήστε ένα ψευδώνυμο. Παρακαλούμε σχολιάζετε με σεβασμό. Χρησιμοποιείτε κατανοητή γλώσσα και αποφύγετε διατυπώσεις που θα μπορούσαν να παρερμηνευτούν ή να θεωρηθούν προσβλητικές. Με την ανάρτηση σχολίου, συμφωνείτε να τηρείτε τους Όρους του ιστότοπου contact Δημιουργήστε το account σας εδώ, για να κάνετε like, dislike ή report ακατάλληλα/προσβλητικά σχόλια.