ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Στη μέση της εβδομάδας χρειαζόμαστε μια μικρή παρηγοριά, αναμένοντας το Σαββατοκύριακο. Κάτι που μπορεί να μας φτιάξει την ημέρα είναι μια συνταγή για πιτσάκια, που όλοι λατρεύουν! Ο τρόπος είναι απλός, αν ακολουθήσουμε τα βήματα που μας προτείνει ο Γιώργος Τσούλης στην συνταγή του.
Μια μικρή συμβουλή του σεφ είναι να απλώσουμε το τυρί σε όλη την επιφάνεια της τορτίγιας ομοιόμορφα, ώστε να μη ξεραθεί και τη διάρκεια του ψησίματος.
Υλικά
6 μικρές τορτίγιες
100 γρ. έτοιμη σάλτσα ντομάτας
60 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
200 γρ. τυρί gouda, τριμμένο
1 μοτσαρέλα buffalo, θρυμματισμένη
12 φύλλα βασιλικού
Ρίγανη για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
Παίρνουμε μία τορτίγια, απλώνουμε με ένα κουτάλι πάνω στην επιφάνεια της λίγη σάλτσα ντομάτας και λίγα φύλλα βασιλικού.
Στη συνέχεια τοποθετούμε λίγα ντοματίνια, λίγη μοτσαρέλα και από πάνω τριμμένο τυρί gouda. Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία για όλα τις τορτίγιες.
Τα μεταφέρουμε σε ένα ταψί του φούρνου στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς σε αντιστάσεις πάνω κάτω για 10 -15 λεπτά.
Μόλις είναι έτοιμα, αποσύρουμε το ταψί από το φούρνο και σερβίρουμε ζεστά πασπαλίζοντας με ρίγανη.
Πηγή: Γιώργος Τσούλης
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Αθήνα: Ποιοι δρόμοι κλείνουν για το «Αθήνα χωρίς αυτοκίνητο»
- Ρωσία: Κυβερνοεπίθεση στο ηλεκτρονικό σύστημα ψηφοφορίας στη Μόσχα εν μέσω βουλευτικών εκλογών
- Βριλήσσια: Συνελήφθη 14χρονος που τραυμάτισε με γροθιές συμμαθητή του – Νοσηλεύεται σε σοβαρή κατάσταση
- Υπόθεση Μαζωνάκη: Βίντεο με τον προφυλακισμένο Ηλία Θεοδωρόπουλο να παραδίδει «μαθήματα» θεραπείας με βλαστοκύτταρα.
Μοιραστείτε την άποψή σας
ΣχόλιαΓια να σχολιάσετε χρησιμοποιήστε ένα ψευδώνυμο. Παρακαλούμε σχολιάζετε με σεβασμό. Χρησιμοποιείτε κατανοητή γλώσσα και αποφύγετε διατυπώσεις που θα μπορούσαν να παρερμηνευτούν ή να θεωρηθούν προσβλητικές. Με την ανάρτηση σχολίου, συμφωνείτε να τηρείτε τους Όρους του ιστότοπου contact Δημιουργήστε το account σας εδώ, για να κάνετε like, dislike ή report ακατάλληλα/προσβλητικά σχόλια.