Food

Τα νοστιμότερα κρουασάν χωρίς αυγό και βούτυρο

Πολύ συχνά αποφεύγουμε τα κρουασάν – παρότι είναι πεντανόστιμα, τα θεωρούμε παχυντικά κι ανθυγιεινά. Αυτή η εναλλακτική, όμως, η οποία είναι vegan και δεν χάνει πόντους στη γεύση, αποδεικνύει ότι καμία απόλαυση δεν είναι αρκετά «ένοχη», αν διαθέτουμε τα κατάλληλα υλικά. Υλικά 4,5 κ. γλ. ξηρή μαγιά 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό 3 ½ φλιτζάνια αλεύρι […]