Life & Style

Αν θέλετε να συνεχίσετε να τρώτε τηγανιτές πατάτες, καλύτερα ν’ αρχίσετε να πίνετε τοπικό κρασί

Μπορούμε να σώσουμε τον πλανήτη μας επεκτείνοντας τους ουρανίσκους μας; Αυτή είναι η νοστιμότατη πρόταση που διατύπωσε η δημοσιογράφος Simran Sethi στο νέο της βιβλίο «Ψωμί, Κρασί, Σοκολάτα: Η Αργή Απώλεια των Αγαπημένων μας Τροφίμων». Όταν τρώμε μία περιορισμένη γκάμα τροφίμων, θέτουμε χωρίς να το θέλουμε, σε κίνδυνο, τη βιοποικιλότητα του παγκόσμιου συστήματος τροφών, γράφει […]