Food

Scrambled eggs: Η εύκολη συνταγή για ένα τέλειο breakfast

Το μυστικό για να βγουν τα scrambled eggs αφράτα είναι το συνεχές ανακάτεμα μέσα στην κατσαρόλα. ΥΛΙΚΑ 8 Μέτρια αυγά 1 κ.γ. Μουστάρδα σκόνη 100 ml. Γάλα πλήρες 4 κ.σ. Ελαιόλαδο 40 γρ. Βούτυρο, παγωμένο Αλάτι Πιπέρι Για το σερβίρισμα: Σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο Ρόκα Σολομό καπνιστό Ψωμί ψημένο ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Σε ένα μεγάλο μπολ […]