City Stories

Μια πρωτότυπη συνταγή με κοτόπουλο και τραχανά για το Σαββατοκύριακο!

Έναν εύκολο, νόστιμο και διαφορετικό τρόπο να δοκιμάσουμε τον τραχανά, συνδυασμένο με κοτόπουλο, μας προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης. Υλικά: 4 μπούτια κοτόπουλου αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1-2 σκ. σκόρδο 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 πρέζα μπούκοβο 2 φύλλα δάφνης 50 γρ. κρασί λευκό 1 κύβο κότας 1 ½ λίτρο νερό ξύσμα από […]