Πρεμιέρα για το πρώτο εστιατόριο της Louis Vuitton στη Γαλλία – mononewsTV

Το 40 θέσεων εστιατόριο θα ονομάζεται Mory Sacko at Louis Vuitton, θα στεγάζεται στο ξενοδοχείο White 1921 και επικεφαλής θα είναι ο Mory Sacko, ο σεφ που βρίσκεται πίσω από το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο MoSuke στο Παρίσι.

Η κουζίνα του Sacko είναι εμπνευσμένη από τις αφρικανικές και ιαπωνικές γεύσεις, ανακαλύπτοντας εκ νέου πιάτα όπως τα ιαπωνικά κιτ γευμάτων τύπου bento box που ονομάζονται ekiben, σύμφωνα με το δελτίο Τύπου.

«Δημιουργικές, καλοκαιρινές γεύσεις παρουσιάζονται σε έναν ειδικό ξύλινο δίσκο που σχεδιάστηκε από τον σεφ και εκτίθενται σε γυάλινα δοχεία διακοσμημένα με λουλούδια και πρασινάδες», αναφέρει η ανακοίνωση.

Το Mory Sacko at Louis Vuitton βρίσκεται στην Place des Lices, η οποία είναι γνωστή για το πετάνκ ή εδαφοσφαίριση, ένα παιχνίδι με μπάλα που είναι ευρέως γνωστό στη νότια Γαλλία. Η πλατεία αποτελεί ένα θρυλικό σημείο σε μια πόλη που αγαπούσαν οι διασημότητες της δεκαετίας του 1950, όπως η Μπριζίτ Μπαρντό. Στις ημέρες μας, το Σαιν Τροπέ αποτελεί αγαπημένο μέρος για δισεκατομμυριούχους και αστέρες του Χόλιγουντ που ελλιμενίζουν τα yacht τους στην κοντινή μαρίνα.