Αν έχετε βαρεθεί το κλασικό μπέργκερ, μπορείτε να δοκιμάσετε αυτή την πρωτότυπη συνταγή για μπέργκερ με αυγό μάτι έκπληξη! Θα ενθουσιάσει οπωσδήποτε εσάς και τους γύρω σας, τα παιδιά σας ή τους φίλους σας. Το συγκεκριμένο μπέργκερ, που κρύβει ένα αυγό στη μέση, φτιάχνεται πολύ εύκολα και δεν θα σας παιδέψει καθόλου. Δείτε παρακάτω.

Τι θα χρειαστείτε 

  • Ψωμάκια στρογγυλά για burger
  • Τριμμένο τυρί
  • Λωρίδες μπέικον
  • Αυγά
  • Μυρωδικά, αλάτι και πιπέρι

Πώς θα ετοιμάσετε το πρωτότυπο burger

  1. Ανοίγετε τα ψωμάκια, κάνοντας το πάνω μέρος του ψωμιού σαν καπάκι.
  2. Αφαιρείτε την ψίχα από μέσα.
  3. Τοποθετείτε μέσα δυο κομμάτια μπέικον που θα τα έχετε ήδη τηγανίσει πριν.
  4. Σπάτε τώρα μέσα στο ψωμάκι, ένα αυγό.
  5. Πασπαλίζετε με τυρί τριμμένο, αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό ή άλλα μυρωδικά.
  6. Αραδιάζετε σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί από κάτω τα ψωμάκια σας, κλείνετε τα καπάκια και τυλίγετε σε αλουμινόχαρτο.
  7. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 20 λεπτά.
  8.  Βγάλτε από τον φούρνο τα ψωμάκια κι αν θέλετε ψήστε για 5 λεπτά τώρα μόνο τα καπάκια του ψωμιού για να γίνουν τραγανά και ζεστά.

μπέργκερ με αυγό