Τι σχεδιάζει η Mondelez τέσσερα χρόνια μετά το deal με τον Σπύρο Θεοδωρόπουλο

Τέσσερα χρόνια μετά την εξαγορά της Chipita από τον Σπύρο Θεοδωρόπουλο, η Mondelez επιχειρεί να ανοίξει ένα νέο κεφάλαιο ανάπτυξης στην ελληνική αγορά.

Η αύξηση των όγκων πωλήσεων, η επέκταση brands σε νέες κατηγορίες και οι συνέργειες μεταξύ διεθνών και τοπικών σημάτων βρίσκονται πλέον στο επίκεντρο της στρατηγικής της.

Η εν Ελλάδι θυγατρική του αμερικανικού κολοσσού, με τζίρο που ξεπέρασε τα 250 εκατ. ευρώ το 2025, έχει πλέον ενσωματώσει πλήρως τη δραστηριότητα που απέκτησε μέσω της Chipita. Τα εργοστάσια της της εταιρείας που έστησε ο Σπύρος Θεοδωρόπουλος, παραμένουν στον πυρήνα της παραγωγικής της βάσης στην Ευρώπη, η Αθήνα έχει αναλάβει τον ρόλο της περιφερειακής έδρας για 12 χώρες, ενώ η τεχνογνωσία που αναπτύσσεται στο εργοστάσιο της Λαμίας αξιοποιείται πλέον σε αγορές από τη Βραζιλία έως τις ΗΠΑ.

Η Mondelez αποτελεί έναν από τους μεγαλύτερους παίκτες στην ελληνική αγορά σνακ και γλυκισμάτων, με παρουσία σε κατηγορίες όπως η σοκολάτα, τα κρουασάν, τα μπισκότα, οι αλοιφές φουντουκιού και τα τυριά κρέμα. Στο χαρτοφυλάκιό της περιλαμβάνονται μεταξύ άλλων οι Lacta, Παυλίδης, 7Days, Molto, Merenda, Oreo και Bake Rolls. Η εταιρεία διατηρεί ηγετική θέση σε σειρά κατηγοριών, με την Παυλίδης να κατέχει την πρώτη θέση στη μαύρη σοκολάτα, τη Lacta να συγκαταλέγεται στους ηγέτες της αγοράς σοκολάτας γάλακτος και τα 7Days και Molto να κυριαρχούν στην κατηγορία των κρουασάν.

Είσοδος σε νέες κατηγορίες και συνέργειες με ισχυρά brands

Όπως ανέφερε χθες κατά τη διάρκεια συνέντευξης Τύπου η γενική διευθύντρια της Mondelez International για Ελλάδα και Κύπρο Marina Hadrovic, η εταιρεία επιδιώκει να αυξήσει τους όγκους πωλήσεων μέσα από την είσοδο σε νέες κατηγορίες προϊόντων και την αξιοποίηση ισχυρών brands του χαρτοφυλακίου της.

Στο πλαίσιο αυτό, η Lacta επεκτείνεται πέρα από τη σοκολάτα σε κατηγορίες όπως τα μπισκότα, με νέα προϊόντα όπως digestive, sandwich biscuits και cookies να αναμένεται να βρεθούν στα ράφια έως τα τέλη Ιουνίου.

Παράλληλα, η εταιρεία επενδύει στις συνέργειες μεταξύ διεθνών και τοπικών σημάτων, ακολουθώντας το μοντέλο που έχει ήδη εφαρμόσει με προϊόντα όπως τα 7Days Oreo και τα Milka Croissant. Σύμφωνα με τη διοίκηση, αντίστοιχες συνεργασίες αναμένεται να αναπτυχθούν και σε άλλες κατηγορίες, όπως τα προϊόντα ζύμης και τα κέικ, με στόχο την αξιοποίηση της αναγνωρισιμότητας των παγκόσμιων brands του ομίλου και τη διεύρυνση της παρουσίας τους σε νέες αγορές και κανάλια διάθεσης.

Στόχος η ενίσχυση των όγκων μέσα από την αύξηση της κατανάλωσης

«Η ανάπτυξη των κατηγοριών προϊόντων συνδέεται άμεσα με την αύξηση της κατανάλωσης, κάτι που προϋποθέτει και την ενίσχυση της παρουσίας μας σε τομείς όπου μέχρι σήμερα είχαμε περιορισμένη εκπροσώπηση. Η Lacta, ως η κορυφαία μάρκα στη σοκολάτα γάλακτος, διαθέτει ισχυρή κληρονομιά και υψηλή αναγνωρισιμότητα στην αγορά. Για τον λόγο αυτό αποφασίσαμε να επεκτείνουμε το brand και στην κατηγορία αρτοσκευασμάτων και μπισκότων» σύμφωνα με την κ. Hadrovic.
Σύμφωνα με την ίδια υπάρχει μεγάλο περιθώριο ανάπτυξης της κατανάλωσης με δεδομένο ότι στην Ελλάδα η κατανάλωση σοκολάτας περιορίζεται στα 3 κιλά κατά κεφαλήν όταν στη Γερμανία είναι στα 8 κιλά και στην Ελβετία στα 11 κιλά.

Η προσπάθεια ενίσχυσης των όγκων πωλήσεων έρχεται σε μια περίοδο κατά την οποία η αγορά τροφίμων και γλυκισμάτων εξακολουθεί να επηρεάζεται από τις πληθωριστικές πιέσεις των τελευταίων ετών.

«Τα τελευταία δύο χρόνια αυξήθηκε η πίεση λόγω της εκτίναξης των διεθνών τιμών του κακάο, ωστόσο η τελευταία κρίση στη Μέση Ανατολή δεν έχει επηρεάσει σημαντικά την αγορά», ανέφερε η επικεφαλής της εταιρείας, υπογραμμίζοντας ότι το κόστος παραμένει καθοριστική παράμετρος για τους καταναλωτές. Όπως σημείωσε, τα τελευταία χρόνια παρατηρείται στροφή από μεγαλύτερες σε μικρότερες συσκευασίες, τάση που η Mondelez θεωρεί ότι μπορεί να καλύψει χάρη στο ευρύ χαρτοφυλάκιο προϊόντων της.

«Ως εταιρεία δεν περνάμε την ακρίβεια στον καταναλωτή. Προσπαθούμε να βρούμε κάθε δυνατή λύση. Πριν προβούμε σε τιμολόγηση τσεκάρουμε. Θέλουμε να αυξήσουμε την κατηγορία. Υπάρχει μια μείωση στον όγκο, αλλάζει ο τρόπος κατανάλωσης και αντί να αλλάζουν μια σοκολάτα μεγάλη αγοράζουν μια μικρότερη πιο συχνά» ανέφερε και πρόσθεσε «μπορούμε να καλύψουμε όλες τις ανάγκες, τις προτιμήσεις και τα διαφορετικά πορτοφόλια των καταναλωτών».

Ερωτηθείσα για το πότε αναμένεται να αποτυπωθεί στις τιμές των προϊόντων η αποκλιμάκωση των διεθνών τιμών του κακάο, η κ. Hadrovic εξήγησε ότι η εταιρεία προμηθεύεται την πρώτη ύλη περίπου έναν χρόνο νωρίτερα. Ως εκ τούτου, τυχόν οφέλη από τη μείωση των τιμών αναμένεται να γίνουν περισσότερο αισθητά από την επόμενη χρονιά.

Στο κάδρο και οι εξαγορές σε ευρωπαϊκό επίπεδο

Σε παγκόσμιο επίπεδο, η Mondelez συνεχίζει να αναζητά νέες πηγές ανάπτυξης, τόσο οργανικά όσο και μέσω εξαγορών. Ερωτηθείσα σχετικά με το ενδεχόμενο νέων συμφωνιών, η κ. Hadrovic ανέφερε ότι στόχος του ομίλου είναι ο διπλασιασμός του κύκλου εργασιών στα 50 δισ. δολάρια έως το 2030. «Πράγματι θα γίνουν εξαγορές σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Στόχος μας είναι να διπλασιάσουμε τον τζίρο μας μέχρι το 2030 και αυτό μπορεί να επιτευχθεί είτε μέσω της ανάπτυξης της ίδιας της εταιρείας είτε μέσω εξαγορών», σημείωσε χαρακτηριστικά.

Η Mondelez απασχολεί σήμερα περισσότερους από 90.000 εργαζόμενους παγκοσμίως και δραστηριοποιείται σε περισσότερες από 100 χώρες. Το 2025 ο κύκλος εργασιών της ανήλθε στα 38,5 δισ. δολάρια, με το 40% των εσόδων να προέρχεται από αναδυόμενες αγορές. Η σοκολάτα αντιπροσωπεύει το 33% των πωλήσεων του ομίλου, τα μπισκότα και τα προϊόντα ζύμης το 48%, οι καραμέλες και οι τσίχλες το 11% και τα λοιπά προϊόντα, όπως το Philadelphia, το 8%.

Επενδύσεις 18 εκατ. ευρώ την τελευταία τετραετία

Η εξαγορά της Chipita αποτέλεσε στρατηγικό ορόσημο για τη Mondelez, καθώς της έδωσε πρόσβαση σε μια νέα κατηγορία προϊόντων, αυτή των προϊόντων ζύμης (baked snacks), ενώ παράλληλα ενίσχυσε σημαντικά το παραγωγικό της αποτύπωμα στην Ελλάδα. Με τη συμφωνία, ο όμιλος απέκτησε τις μονάδες της Λαμίας και της Λάρισας, οι οποίες μαζί με το εργοστάσιο Παυλίδη στην Αθήνα αποτελούν σήμερα τον πυρήνα της παραγωγικής παρουσίας του στη χώρα.

Μετά τη συναλλαγή, η έδρα της South Central Europe μεταφέρθηκε από τη Ρουμανία στην Ελλάδα, αντανακλώντας τη βαρύτητα που απέκτησε η χώρα στο παραγωγικό και επιχειρησιακό μοντέλο του ομίλου. Σήμερα, η περιφέρεια καλύπτει 12 χώρες, καταγράφει έσοδα άνω του 1 δισ. ευρώ και απασχολεί περισσότερους από 4.000 εργαζόμενους σε επτά γραφεία και έξι εργοστάσια, εκ των οποίων τα τρία βρίσκονται στην Ελλάδα. Από το 2022 μέχρι σήμερα η εταιρεία έχει επενδύσει περισσότερα από 18 εκατ. ευρώ στη χώρα, τόσο για τον εκσυγχρονισμό των παραγωγικών εγκαταστάσεων και την ανάπτυξη νέων προϊόντων όσο και για την ενίσχυση των κέντρων τεχνολογίας, καινοτομίας και κυβερνοασφάλειας που λειτουργούν στην Ελλάδα.

Στην Ελλάδα ένα από τα τρία κέντρα κυβερνοασφάλειας  παγκοσμίως

Πέρα από τη βιομηχανική της βάση, η Ελλάδα έχει αναλάβει και ρόλο κέντρου τεχνογνωσίας για τον όμιλο. Στο εργοστάσιο της Λαμίας λειτουργεί το παγκόσμιο κέντρο Έρευνας και Ανάπτυξης για τα προϊόντα ζύμης, από το οποίο έχουν προκύψει καινοτομίες όπως τα 7Days Oreo και τα Milka Croissant, οι οποίες αξιοποιούνται σε αγορές από τη Βραζιλία και το Μεξικό έως τις ΗΠΑ, την Ινδία και το Βιετνάμ.

Ιδιαίτερη έμφαση δίνει η εταιρεία και στο κέντρο κυβερνοασφάλειας που λειτουργεί στην Αθήνα, ένα από τα μόλις τρία παγκόσμια κέντρα κυβερνοασφάλειας της Mondelez. Το κέντρο λειτουργεί σε 24ωρη βάση, στελεχώνεται από περισσότερους από 50 εξειδικευμένους μηχανικούς και υποστηρίζει 500 εγκαταστάσεις του ομίλου σε 80 χώρες, μεταξύ των οποίων 140 εργοστάσια.

Διαβάστε επίσης

Mondelēz: Από την 1η Ιουνίου, η Marina Hadrovic αναλαμβάνει καθήκοντα Managing Director σε Ελλάδα και Κύπρο

Mondelez: Στοχεύει να γίνει παγκόσμιος ηγέτης στα κέικ και στα γλυκά – Κλειδί η εξαγορά της Chipita

Mondelez: Ψήφος εμπιστοσύνης στην Ελλάδα – Αναπτύσσεται το cybersecurity hub στην Αθήνα