Τραγανά onion rings: Πώς θα φτιάξεις τηγανητά κρεμμύδια

Τα onion rings, ταιριάζουν τέλεια πλάι σε burgers, σε τηγανητό κοτόπουλο, αλλά  τρώγονται και σκέτα αφού είναι πεντανόστιμα. Mπορούν άνετα ν΄αντικαταστήσουν τις τηγανητές πατάτες. Δείτε πώς θα τα φτιάξετε!

Τι θα χρειαστείτε 

• 4 κουταλιές αλεύρι
• αλάτι, πιπέρι
• αυγό
• ελαιόλαδο

Πώς θα ετοιμάσετε τα onion rings 

1. Kόβετε τα κρεμμύδια σε μεγάλα δαχτυλίδια και τα βουτάτε σε μια λεκανίτσα με κρύο νερό για περίπου μισή ώρα.
2. Φτιάξτε τώρα τον χυλό αναμειγνύοντας το αλεύρι, με το αλάτι, το πιπέρι και το αυγό κι αφήστε τον για επίσης μισή με μία ώρα.
3. Σουρώστε τα κρεμμύδια, σκουπίστε τα καλά να μην έχουν νερό και  βουτήξτε τα στον χυλό.
4. Σε τηγάνι με λάδι που καίει, ρίχντε τα onion rings, τα τηγανίζετε και είναι έτοιμα και λαχταριστά για να τα απολαύσετε… αμέσως!

Πηγή: www.womanow.gr

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΗ: Όλα τα νέα χρώματα της μόδας στα μαλλιά για το φθινόπωρο – χειμώνα

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Πώς θα φορέσεις το λευκό τον χειμώνα: 12 total white looks

ΜΗ ΧΑΣΕΤΕ: Τα 10 μυστικά των καλοντυμένων γυναικών