Food

Νόστιμο και καλοκαιρινό πιάτο: Ριζότο με γαρίδες

Ο Γιώργος Τσούλης παρουσιάζει όλα τα μυστικά για την προετοιμασία και την παρασκευή ενός νόστιμου καλοκαιρινού πιάτου. Ο σεφ συμβουλεύει το βούτυρο και την παρμεζάνα να τα βάζουμε πάντα εκτός φωτιάς για να μη βγάλουν τα λάδια τους. Το βούτυρο προσφέρει μια πιο κρεμώδη υφή στο ριζότο.