Business

Το «success story» του Βορειοελλαδίτη που έγινε πλούσιος με μία… γευστική πατέντα!

Η ιστορία ενός σοκολατένιου γλυκίσματος, το οποίο προσφερόταν στις γιορτές ως κέρασμα, ξεκίνησε το 1926 στην Ξάνθη και έγινε η αφορμή για το success story ενός Βορειοελλαδίτη. H καριόκα, με βασικά συστατικά το παντεσπάνι, τα καρύδια και τα διαφορετικά είδη σοκολάτας που το απαρτίζουν, δημιουργήθηκε από τον Γιώργο Παπαπαρασκευά, και εκείνος το έκανε γνωστό πανελλαδικά. […]