City Stories

Λαχτάρα για αβγά: Φτιάξτε τα ποσέ και αποφύγετε το τηγάνισμα

Επιθυμήσατε να φάτε ένα αβγό, αλλά θέλετε να αποφύγετε το τηγάνι; Τα αυγά ποσέ, δηλαδή μαγειρεμένα σε ζεστό νερό χωρίς το τσόφλι, είναι μια πολύ καλή λύση. Ο Γιάννης Λουκάκος παρουσιάζει ένα-ένα τα βήματα, για να πετύχετε την σωστή παρασκευή. Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε νερό και ξίδι. Τοποθετούμε την κατσαρόλα στη φωτιά και, αφού […]