Οι λάτρεις του καφέ ίσως χρειαστεί να περιμένουν περισσότερο για να απολαύσουν το αγαπημένο τους ρόφημα σε χαμηλότερη τιμή, καθώς το κόστος αναμένεται να παραμείνει σε ιστορικά υψηλά επίπεδα, και μάλιστα, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να αυξηθεί.
Σύμφωνα με τη διευθύνουσα σύμβουλο της μεγάλης ιταλικής εταιρείας Illycaffe, Κριστίνα Σκόκια (Cristina Scocchia), η αναμενόμενη υποχώρηση από τη μείωση των αμερικανικών δασμών δεν έχει ακόμη φανεί.
Παράλληλα, όπως ανέφερε στο Bloomberg η CEO, η εταιρεία σχεδιάζει να αυξήσει ξανά τις τιμές τον Ιανουάριο μετά από δύο αυξήσεις φέτος.
Υπενθυμίζεται ότι το κόστος των κόκκων καφέ Arabica εκτοξεύτηκε σε επίπεδα ρεκόρ τον περασμένο μήνα, όταν οι δασμοί των ΗΠΑ στον κορυφαίο εξαγωγέα καφέ της Βραζιλίας συνέπεσαν με τις υποτονικές συγκομιδές σε όλο τον κόσμο.
Οι τιμές έχουν μειωθεί ελαφρώς από τότε που ο πρόεδρος των ΗΠΑ, Ντόναλντ Τραμπ (Donald Trump) επέκτεινε τις δασμολογικές ελαφρύνσεις για τον βραζιλιάνικο καφέ, όμως εξακολουθούν να παραμένουν σε ιστορικά υψηλά επίπεδα.
«Υπάρχει ένα όριο στο πόσο μπορεί μια εταιρεία να απορροφήσει ένα επίπεδο τιμής, το οποίο είναι τόσο υψηλό», δήλωσε η Scocchia, αναφερόμενη στην αύξηση του κόστους των μη καβουρδισμένων κόκκων καφέ.
«Θα αυξήσουμε την τιμή σε όλες τις χώρες και σε όλα τα κανάλια», συμπλήρωσε.

Τις κινήσεις της Illycaffe είναι πιθανό να ακολουθήσουν και άλλες εταιρείες καφέ, αναφέρει το Bloomberg.
Οποιεσδήποτε αυξήσεις στις τιμές του καφέ στα ράφια των σούπερ μάρκετ τείνουν να καθυστερούν κατά «πολλούς μήνες» ή κατά καιρούς ακόμη και ένα χρόνο, σύμφωνα με τον Κάρλος Μέρα (Carlos Mera), επικεφαλής έρευνας αγοράς γεωργικών βασικών προϊόντων στη Rabobank.
Ο ίδιος αναμένει επίσης να δει περισσότερες αυξήσεις τιμών τους επόμενους μήνες.
Η Illycaffe προβλέπει ότι οι τιμές των ακατέργαστων κόκκων θα σταθεροποιηθούν μεταξύ 2,80 και 3 δολαρίων ανά λίβρα εντός του β’ εξαμήνου του 2026, τιμή που εξακολουθεί να είναι πάνω από τον μέσο όρο των τελευταίων πέντε ετών.
«Ελπίζαμε σε μια πολύ πιο σημαντική πτώση», τόνισε η Scocchia.
Η εταιρεία διατήρησε τη στρατηγική προμήθειας από τη Βραζιλία κατά την περίοδο που ίσχυαν οι δασμοί των ΗΠΑ, ενώ τώρα σχεδιάζει να συνάψει συνεργασίες στις ΗΠΑ, οι οποίες αντιπροσωπεύουν το 20% του κύκλου εργασιών της.
Όπως ανέφερε η CEO, η Illycaffe προσπάθησε να περιορίσει τον αντίκτυπο στους καταναλωτές απορροφώντας ένα σημαντικό μέρος της αύξησης του κόστους εντός των περιθωρίων κέρδους της, συμβάλλοντας στην ενίσχυση του όγκου πωλήσεών της.
Παρά τις υψηλές τιμές, η ζήτηση για καφέ παρέμεινε ανθεκτική, με την εταιρεία να αναμένει ότι η αγορά θα συνεχίσει να αναπτύσσεται με μονοψήφιο ρυθμό.
Διαβάστε επίσης:
ΗΠΑ: Το Πεντάγωνο «καίει» Alibaba, Baidu και BYD – Γιατί ζητεί να μπουν στη γνωστή «μαύρη λίστα»
Απάτη με πάνω από 480 πλαστούς πίνακες διάσημων ζωγράφων – Συνελήφθη γνωστός δικηγόρος
Wood & Company: Οι μετοχές που επιλέγει από την Ελλάδα και ξεχωρίζει και το 2026