Πώς να διατηρήσετε το κρέας στο ψυγείο και την κατάψυξη και πώς επηρεάζεται η γεύση και η υφή του κρέατος από την γρήγορη απόψυξη;
Η σωστή αποθήκευση του κρέατος και των πουλερικών έχει να κάνει με τη διατήρηση των ζωικών προιόντων σε ασφαλή θερμοκρασία μέχρι να είστε έτοιμοι για το μαγείρεμα ή το ψήσιμο. Όσοι αγοράζουν κρέας από το σούπερ μάρκετ, είναι πολύ σημαντικό να ακολουθείτε την ημερομηνία χρήσης στη συσκευασία. Αν προμηθεύεστε κρέας από το κρεοπωλείο, ρωτήστε τους ειδικούς του καταστήματος. Το κρέας που βρίσκεται στο ψυγείο πρέπει να διατηρείται σε θερμοκρασία 4℃ ή χαμηλότερη και το κατεψυγμένο κρέας πρέπει να διατηρείται σε θερμοκρασία -17℃ ή χαμηλότερη.
Διαβάστε περισσότερα στο healthstories.gr
Διαβάστε επίσης:
ΕΕ-Εκλογές: Η Κομισιόν ξεκινά έρευνα κατά του Facebook και του Instagram
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Ιράν: Το Ορμούζ είναι ανοιχτό σε όλα τα πλοία εκτός από πλοία που συνδέονται με «εχθρούς»
- Χρεοκόπησε η εταιρεία κρουαζιέρας Blue Dream
- Άνοδος για το δολάριο, καθώς οι επενδυτές στρέφονται στο «ασφαλές καταφύγιο» – Πιέσεις σε ευρώ και γεν
- Οι «Επτά Σωματοφύλακες» του Στενού του Ορμούζ ετοιμάζονται για την ασφαλή ναυσιπλοΐα – Ανθρωπιστικό σχέδιο εκπονεί ο Αρσένιο Ντομίνγκεζ
Μοιραστείτε την άποψή σας
ΣχόλιαΓια να σχολιάσετε χρησιμοποιήστε ένα ψευδώνυμο. Παρακαλούμε σχολιάζετε με σεβασμό. Χρησιμοποιείτε κατανοητή γλώσσα και αποφύγετε διατυπώσεις που θα μπορούσαν να παρερμηνευτούν ή να θεωρηθούν προσβλητικές. Με την ανάρτηση σχολίου, συμφωνείτε να τηρείτε τους Όρους του ιστότοπου contact Δημιουργήστε το account σας εδώ, για να κάνετε like, dislike ή report ακατάλληλα/προσβλητικά σχόλια.